Káva Zlaté Zrnko - Harmónia (o 50% menej kofeínu) 200g
Popis produktu
Káva ktorú si môžete dopriať častejšie, obsahuje o 50% menej kofeínu. Je zmesou našej najpredávanejšej Emílie a kvalitnej bezkofeínovej kávy v pomere 50/50.
Pôvod: 50% Káva Emília a 50% Fitkáva bezkofeínová.
Spracovanie: mokrou metódou Praženie: stupeň 4 (1 - veľmi svetlé, 2 - svetlé, 3 svetlé/stredné, 4 - stredné, 5 - stredné, 6 - stredné/tmavé, 7 - tmavé, 8 - veľmi tmavé), krivka praženia na espresso, viac informácií o pražení Použitie: espresso, moka Recept na dvojité espresso: Dávka: 18 gramov, Pomer prípravy: 1:3, Hmotnosť výsledného nápoja: 54 gramov, Teplota prípravy: 93ºC-93,5ºC, Čas prípravy: 23-28 sek Mletie: stredné / stredne tvrdé zrno
Naša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko - Harmónia - Je skvelou voľbou pre organizmus, pretože sa do tela nedostane naraz plná dávka kofeínu, no chuť je výrazná a plná.
Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Harmónia si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené - najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy.
Chuťový profil:
Ovocnosť: ●●○
Sladkosť: ●●○
Horkosť: ●○○
Aróma: ●●●
Intenzita: ●●○
Dochuť: ●●○
Kofeín: ●○○
Špecifikácie
- Stav: new