Panvica na paellu de Buyer Mineral B 28 cm Uhlíková oceľ

Popis produktu

de Buyer Mineral B – panvica na paellu 28 cm, uhlíková oceľ
de Buyer Mineral B je francúzska panvica na paellu s priemerom 28 cm , vyrobená z uhlíkovej ocele – materiálu bez továrenskej nepriľnavej vrstvy. Nepriľnavosť sa postupne vytvára ošetrovaním olejom a pri každom použití sa povrch stáva čoraz prirodzenejším a antiadhéznym.
Panvica funguje na všetkých zdrojoch tepla vrátane indukcie vďaka vlastnostiam uhlíkovej ocele. Pôvodne je pokrytá tenkou vrstvou včelieho vosku, ktorá chráni pred koróziou až do okamihu prvého ošetrenia. Nitované úchytky z nehrdzavejúcej ocele s epoxidovým povlakom zostávajú pri typickom varení chladné.
💪 Silné stránky
- ✅ Uhlíková oceľ – vytvára prirodzenú nepriľnavosť s každým ošetrovaním a používaním
- ✅ Funguje na indukcii – vedľa plynu, elektrickej a keramickej
- ✅ Priemer 28 cm – dostatočná plocha na paellu pre niekoľko osôb
- ✅ Nitované úchytky z nehrdzavejúcej ocele – epoxidová vrstva chrániaca pred vysokou teplotou
- ✅ Francúzska značka de Buyer – výrobca s dlhoročnými skúsenosťami v nádobách z uhlíkovej ocele
🎯 Pre koho
- Milovníci tradičnej paelly Plochá, široká panvica z uhlíkovej ocele je klasickým výberom na prípravu ryže s morskými plodmi alebo mäsom pre veľkú skupinu.
- Majú indukčnú varnú dosku. Na rozdiel od mnohých tradičných panvíc na paellu tento model funguje aj na indukcii.
- Variaci, ktorý oceňuje sezónne riady. Uhlíková oceľ časom vytvára vlastnú, trvanlivú nepriľnavú vrstvu – podobne ako liatina, ale ľahšiu a rýchlejšie sa zahrieva.
⚙ Konštrukcia
Korpus je vyrobený z uhlíkovej ocele (cca. 99% želaza, 1% vegán), tenká vrstva včelieho vosku chránená pred koróziou až do prvého ošetrenia. Výška panvice je približne 4,2 cm a celková hmotnosť je približne 2,15 kg . Nitované úchytky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele potiahnutej epoxidovou živicou izolujú od vysokej teploty.
📋 Špecifikácia
- Značka: de Buyer
- Séria: Mineral B
- Typ: panvica na paellu
- Kód výrobcu / EAN: 3011245652289
- Priemer: 28 cm
- Výška: cca. 4,2 cm
- Hmotnosť: cca. 2,15 kg
- Materiál: uhlíková oceľ
- Povrch: bez povlaku, vyžaduje ošetrovanie olejom
- Tepelné zdroje: plyn, elektrická, keramická, indukcia
- Uchyty: nerezová oceľ nitovaná, epoxidová vrstva
- Krajina výroby: Francúzsko