Panvica de Buyer Milady 28 cm nerezová oceľ 304 indukcia sendvičov

Popis produktu

de Buyer Milady - panvica 28 cm z nehrdzavejúcej ocele s sendvičovým dnom
Francúzska panvica de Buyer Milady s priemerom 28 cm z leštenej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 . Hrubé sendvičové dno (7 mm) rovnomerne rozdeľuje teplo a eliminuje horúce miesta – ideálne na vyprážanie, vyprážanie mäsa a omáčok.
Pasuje na všetky varné dosky vrátane indukcie . Bez povrchovej úpravy – je to klasická oceľová panvica na vyprážanie pri vysokej teplote. Odlievaný, nitovaný držiak s drážkami na prsty poskytuje pevné uchopenie. Výroba vo Francúzsku .
💪 Silné stránky Milady
- ✅ Nerezová oceľ AISI 304 – hygienická, odolná voči korózii, nereaguje s kyslými jedlami a nepreberá chute
- ✅ Sendvičové dno 7 mm – akumuluje a rovnomerne odovzdáva teplo bez horúcich bodov pripaľovania jedla
- ✅ Indukcia a akýkoľvek iný zdroj – plyn, elektrické, keramické a indukčné použitie
- ✅ Ideálna na smaženie – vysoká teplota a prilepenie štiav umožňujú získať červenú šupku a základ pod omáčku (deklarovanie)
- ✅ Odlievaný oceľový držiak – nitovaný, s drážkami na prsty, bezpečný a trvanlivý
- ✅ Francúzska výroba de Buyer – značka s dlhou tradíciou výroby kuchynského riadu
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Domáci kuchár, ktorý oceňuje vyprážanie. Oceľová panvica sa po pridaní mäsa silno zahrieva a udržuje teplotu – je to kľúč k červenkastej šupke na steaku, kotle alebo zelenine.
- Rád varí s omáčkou. Po opečení sa na dne upečú šťavy – stačí ich ochutiť vínom alebo vývarom, aby vznikla základňa plnej chuti omáčky.
- Hľadá panvicu na roky. Nerezová oceľ nemá povlak, ktorý by sa mohol opotrebovať – dobre udržiavaná Milady slúži mnoho rokov a je vhodná do umývačky riadu.
🔧 Konštrukcia a použitie
Korpus z leštenej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 0,8 mm, s hrubým sendvičovým dnom 7 mm , ktoré zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla. Priemer 28 cm , indukčná základňa 21 cm, vnútorná výška 5,3 cm , hmotnosť 1642 g . Úchyt z liatej nehrdzavejúcej ocele, nitovaný, s drážkami na prsty. Dôležité: je to panvica bez nepriľnavého povlaku – na rozohriatu oceľ je vhodné pridať tuk a na vyprážanie jemných jedál (vajcia, ryby) vyžaduje techniku a dobre zahriaty povrch. Vhodné na plyn, elektrické, keramické varné dosky a indukciu. Možno umývať v umývačke riadu. Výroba vo Francúzsku .
📋 Špecifikácia
- Výrobca: de Buyer (Francúzsko)
- Línia: Milady
- Typ: panvica na vyprážanie
- Kód výrobcu: 3412.28
- EAN: 3011243412281
- Priemer: 28 cm
- Indukčná základňa: 21 cm
- Vnútorná výška: 5,3 cm
- Hmotnosť: 1642 g
- Materiál: nerezová oceľ AISI 304
- Dno: sendvič 7 mm
- Povlak: žiadny (holá oceľ)
- Úchyt: odlievaná nerezová oceľ, nitovaná
- Zdroje tepla: plyn, elektrické, keramické, indukcia
- Umývačka riadu: áno
- Krajina výroby: Francúzsko