Nôž na lúpanie paring 90 mm Dellinger Volcano

Popis produktu

Nôž na lúpanie paring 90 mm Dellinger Volcano
Volcano je jednou z najzaujímavejších sérií spoločnosti Dellinger. Čepele nožov majú jadro z vynikajúcej práškovej ocele 14Cr14MoVNb kalenej na 62-64º na Rockwellovej stupnici, laminované 72 vrstvami mäkšej ocele. Takáto čepeľ je veľmi trvanlivá a odolná a zároveň originálny damaškový mask dodáva nožom jedinečný charakter. Nože sú mimoriadne ostré a dokonale vyvážené.
Kuchynský nôž na lúpanie Dellinger Volcano paring 90 mm.
Paring je nôž na lúpanie ovocia a zeleniny. Je tiež užitočný na drobné alebo zložité práce, všade tam, kde je potrebná krátka ostrá čepeľ.
Celok dopĺňa rukoväť vyrobená z červeno-čierneho epoxidovo-skleneného laminátu G10 zdobená mozaikovým nitom. Ergonomický tvar ručne lešteného úchytu je navrhnutý tak, aby sa dokonale prispôsobil ruke. Laminát G10 prakticky nevyžaduje údržbu. Je vodotesný, nekoroduje, neoxiduje, je bez zápachu a aj po rokoch zostane tvrdý, pevný a krásny.
Technické údaje:
- Dĺžka čepele: 90 mm
- Celková dĺžka: 210 mm
- Hmotnosť: 152 g
- Prášková oceľ 14Cr14MoVNb
- HRC 62(+/-1)
- Počet vrstiev: 72
- Nerezový
- Zaostrený: obojstranne
- Úchyt: laminát G10
- Spojka: kovová
- Umývať ručne
Vyrobené v Číne
[2205539]