Damaškový kuchynský nôž Aokami Chef/Hnedá KP-37384

Popis produktu

Damaškový kuchynský nôž Aokami-Chef/Hnedá
Všestranný nôž typu Chef je základným nástrojom každého kuchára. Jeho univerzálny tvar a vyváženie umožňujú efektívne krájanie, sekanie aj porciovanie mäsa, zeleniny či byliniek. Vďaka dĺžke čepele takmer 20 cm ide o ideálny pracovný nástroj na každodenné použitie, ktorý ponúka rovnováhu medzi presnosťou a výkonom.
Čepeľ je zhotovená zo 67 vrstiev damaškovej ocele s jadrom VG-10, ktoré je známe pre svoju odolnosť, ostrosť a dlhovekosť. Vrchná tepaná štruktúra napomáha k zníženiu priľnavosti krájaných surovín a zvyšuje komfort pri práci.
Rukoväť z kombinácie červeného a ebenového dreva sa vyznačuje estetickou jednoduchosťou a praktickým japonským dizajnom. Je ergonomicky tvarovaná, poskytuje stabilný úchop a ideálne rozloženie hmotnosti pre bezpečné a efektívne použitie.
NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!!!
Špecifikácia:
- Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ s jadrom VG-10
- Materiál rukoväte: Červené drevo a ebenové drevo
- Tvrdosť: HRC60±2
- Farba: hnedá s kovanou čepeľou a dvojfarebnou drevenou rukoväťou
- Nie je určený na mrazené potraviny
- Balenie: 1 ks Chef nôž
Veľkosť noža:
- Celková dĺžka: 360 mm
- Dĺžka čepele: 198 mm
- Hrúbka čepele: 2.8 mm
- Váha: 90 g