Brusný Kameň oslička Lansky sada na ostrenie keramická 4 ks Lkunv (lkunv)

Popis produktu

Brusný Kameň oslička LANSKY sada na ostrenie keramická 4 ks LKUNV (LKUNV)
Výrobca: LANSKY
Lansky LKUNV je profesionálny ostriaci systém, ktorý sa skladá zo 4 keramických kameňov s rôznou gradáciou, svorky a vodiacich líšt, čo dáva užívateľovi možnosť výberu vhodného uhla a poskytuje úplnú kontrolu nad procesom ostrenia.
Ostriace systémy Lansky sú všeobecne považované za jedny z najlepších a relatívne najlacnejších profesionálnych brúsok na svete.
Vďaka dlhoročným skúsenostiam vyvinul Lansky mimoriadne jednoduchý a výkonný systém, ktorý umožňuje výber uhla ostrenia vhodného pre daný typ a účel noža, stabilné upevnenie čepele a presné brúsenie pri zachovaní konštantného uhla.
Na rozdiel od tradičného „ostrenia z ruky“, ktoré si vyžaduje zručnosť a skúsenosti, tento systém umožňuje udržiavať správnu kontrolu uhla, čo zabezpečuje správne ostrenie.
Vďaka tomuto procesu ostrenia je rezná hrana dokonale ostrá a vydrží oveľa dlhšie.
Jednoduchosť použitia, vysoká účinnosť a účinnosť systémov Lansky umožňujú, aby naše nože mohli byť vždy „ostré ako britva“ bez nutnosti mať niekoľko rôznych brúsok.
Systém sa skladá z upínacej svorky, kovových vodiacich líšt a brúsnych kameňov. Hliníková svorka v tvare písmena „T“ slúži na stabilné upevnenie noža a zabraňuje jeho pohybu počas brúsenia.
Po vložení noža do čeľustí upínacej svorky pomocou skrutiek spojíme vodiacu lištu s brúsnym kameňom a potom vyberieme uhol, ktorý najlepšie zodpovedá typu a účelu noža.
Regulácia uhla ostrenia sa vykonáva jednoduchým spôsobom umiestnením vodiacej lišty do výrezov s vopred definovanými uhlami: 17°, 20°, 25° a 30°.
Upínač má obojstrannú konštrukciu, čo umožňuje ostrenie druhej strany čepele otočením svorky a premiestnením vodiacej lišty s kameňom bez nutnosti demontáže noža.
Upínacia svorka ponúka 4 rôzne uhly ostrenia, prispôsobené rôznym typom nožov:
17°: Nože na filetovanie, kuchynské nože, nástroje na presné rezanie,
20°: Kuchynské nože, nože, malé EDC priečinky,
25°: veľké EDC priečinky, lovecké nože, outdoorové nože,
30°: Nože na prežitie, nástroje na ťažkú prácu.
Kamene:
Sada Lansky LKUNV obsahuje 4 keramické kamene, ktoré umožňujú vykonávať všetky činnosti spojené s opravou, ostrením a vyhladzovaním reznej hrany s hladkým a zúbkovaným povrchom.
Kamene sú upevnené v polymérových puzdrách rôznych farieb, čo uľahčuje rýchlu identifikáciu každej gradácie.
Lansky Fine S0600 (gradácia 600): Používa sa v prvej fáze leštenia a postupne dodáva okraju ideálnu hladkosť a vysokú ostrosť.
Lansky Medium S0280 (gradácia 280): Používa sa v strednom štádiu ostrenia, aby sa hrane dodala pracovná ostrosť.
Lansky Coarse S0120 (gradácia 120): Používa sa na začiatku ostrenia, keď je hrana silne otupená alebo poškodená, a na ostrenie outdoorových nástrojov.
Lansky Serrated Medium: Špeciálny trojuholníkový kameň s gradáciou medium, určený na ostrenie a opravu zúbkovaných rezných hrán.
Súčasťou balenia je aj olej Lansky Nathan's Honing, ktorý zvyšuje kvalitu a účinnosť ostrenia.
Kamene pokryté niekoľkými kvapkami oleja si zachovávajú správnu vlhkosť, čím predlžujú ich životnosť a uľahčujú dosiahnutie profesionálnej ostrosti.
Okrem toho je vhodné zvážiť kúpu čistiaceho bloku Lansky Eraser Block LERAS, ktorý odstraňuje nános ocele z keramických kameňov, a zveráka LM010, ktorý zabezpečuje stabilitu a pohodlie pri ostrení upevnením systému na stôl alebo dosku.
EAN: 080999058008
Kód produktu: KOL.071-026