Samura Golf SG-04 sada 3 kuchynských nožov blok AUS-8 58 Hrc

Popis produktu

Samura Golf SG-04 sada 3 kuchynských nožov + blok AUS-8 58 HRC
Sada Samura Golf SG-04 obsahuje tri kuchynské nože z ocele AUS-8 ( 58-59 HRC ) a drevený blok s vymeniteľnou čistiacou kefou. Súčasťou balenia je: nôž na lúpanie 98 mm , úžitkový nôž 158 mm a nôž šéfkuchára 221 mm . Rukoväte sú vyrobené z polypropylénu s charakteristickou textúrou golfovej loptičky. Značka: Samura (Lotyšská, Riga).
Samura Golf je línia navrhnutá ako kompletné vybavenie kuchynského bloku – tri nože pokrývajú celé spektrum kuchynských prác: od lúpania a presného rezania, cez krájanie sendvičov a filé až po krájanie a sekanie na hlavnej doske. AUS-8 pri 58-59 HRC sú prijateľné parametre pre nože na každodenné použitie – ľahko sa naostrujú, sú nerezové, dostatočne tvrdé na pravidelné varenie.
📦 Obsah sady SG-04
- Nôž na šúpanie (paring) SG-0010 - čepeľ 98 mm, hmotnosť cca 81 g - na šúpanie, dekorovanie a precízne práce na doske
- Univerzálny nôž (utility) SG-0023 - čepeľ 158 mm, hmotnosť cca 133 g - na sendviče, filetovanie menších rýb, krájanie údenín a syrov
- Kuchársky nôž (chef's knife) SG-0085 - čepeľ 221 mm, hmotnosť cca 174 g - na krájanie mäsa, zeleniny a sekanie byliniek
- Blok s vymeniteľnou kefou - drevený stojan na dosku; vnútorná plastová kefa je vymeniteľná a umývateľná
🔪 Silné stránky Samura Golf SG-04
- ✅ Sada troch nožov pokrývajúca celé domáce varenie - paring 98 mm pre presné práce, utility 158 mm pre sendviče a filé, chef 221 mm pre každodenné krájanie; tri formáty eliminujú potrebu dokúpenia prvého noža do kuchyne vybaveného iba jedným univerzálnym; sada je pripravená na okamžité použitie
- ✅ AUS-8 58-59 HRC - oceľ vhodná na každodenné použitie nožov - AUS-8 je japonská nehrdzavejúca oceľ odolná voči korózii a ľahko sa ostrí; 58-59 HRC je dostatočne tvrdá na bežné krájanie zeleniny, mäsa a chleba; možno ju ostriť keramickou tyčinkou alebo vodným kameňom pod uhlom 15-17°; oceľ musat (európsky uhol 20-25°) nie je vhodná pre japonské čepele a môže zničiť geometriu ostria
- ✅ Textúra golf ball na rukoväti PP – bezpečné uchopenie mokrou rukou – polypropylén s charakteristickým vzorom golf ball je charakteristickou črtou celej línie Samura Golf; vzor zárezov zvyšuje trenie rúk aj pri mokrých alebo mastných rukách; rukoväť je umývateľná v umývačke riadu
- ✅ Blok s vymeniteľnou kefou - hygiena skladovania - tradičné drevené bloky hromadia nečistoty medzi špárami; kefa v SG-04 je plastová a vymeniteľná - ľahšie sa umýva ako drevený slot; nože neležia voľne v zásuvke, kde sa navzájom o seba otierajú
- ✅ Hmotnosť prispôsobená formátu nožov - paring 81 g je ľahký na prácu jednou rukou; utility 133 g a chef 174 g sú rozumné váhy pre nože s týmito formátmi; Samura Golf sú nože európskeho váhového štýlu (nie japonské ultraľahké)
👤 Pre koho
Osoba, ktorá si zariaďuje novú kuchyňu alebo hľadá prvú kompletnú sadu nožov. SG-04 poskytuje tri formáty za cenu jedného európskeho prémiového noža. Paring + utility + chef je klasická trojica pokrývajúca 90 % kuchynských prác. Blok organizuje nástroje okamžite – nehľadáte nôž v zásuvke.
Osoba, ktorá vymení súpravu po niekoľkých rokoch používania najlacnejších supermarketových nožov. Samura Golf AUS-8 pri 58-59 HRC je jasným krokom nad oceľou bez označenia alebo A420 z rozpočtových súprav; nôž s retenciou čepele vydrží dlhšie a je možné ho naostriť na správnu hranu pomocou keramického brúsenia.
Rodina varí 5-7 krát týždenne a hľadá ľahko ovládateľné nože. AUS-8 nevyžaduje profesionálny servis – keramický tyčinkový alebo vodný kameň raz za niekoľko týždňov obnovuje ostrosť. PP rukoväte sú trvanlivé a odolné voči vlhkosti, ale výrobca odporúča ručné umývanie namiesto umývačky riadu – umývacie prostriedky môžu časom ovplyvniť povrchovú úpravu ocele.
⚙ Technické údaje
Sada Samura Golf SG-04 : lúpací nôž 98 mm, úžitkový nôž 158 mm, kuchársky nôž 221 mm. Oceľ: AUS-8 , 58-59 HRC . Rukoväte: polypropylén (textúra golfovej loptičky). Blok s vymeniteľnou kefou. Značka: Samura (Lotyšská, Riga).
📋 Špecifikácia
- Značka: Samura (Lotyšská, Riga)
- Séria: Golf
- Kód výrobcu: SG-04
- EAN: 4751029323088
- Oceľ: AUS-8
- Tvrdosť: 58-59 HRC
- Nôž na lúpanie: čepeľ 98 mm, cca. 81 g
- Úžitkový nôž: čepeľ 158 mm, cca. 133 g
- Nôž šéfkuchára: čepeľ 221 mm, cca. 174 g
- Rukoväť: polypropylén, textúra golfovej loptičky
- Blok: s vymeniteľnou plastovou kefou