Oceľ Na Pizzu Obdĺžniková 8MM Drevená Lopata Obal Atest

Popis produktu

Súprava sa skladá z obdĺžnikovej ocele na pizzu s rozmermi 380 x 350 x 8 mm a hmotnosťou 8,2 kg, drevené lopaty z brezovej preglejky s rozmermi 380 x 350 x 4 mm, so skoseným okrajom a plsteným poťahom na uloženie ocele a lopaty. Oceľ 8 mm sa oproti 6 mm ohrieva o niečo dlhšie, ale akumuluje viac tepla, takže je ideálna na pečenie viac ako 2 pizze naraz, ale ak plánujete upiecť 2 pizze a občas aj viac, 6 mm oceľ bude dostačujúca. Výrobok vyrobený v Poľsku. ❗❗❗ Naša oceľ ako jediná zaručuje bezpečnosť pri styku s potravinami , čo potvrdili laboratórne testy vykonané Štátnou hygienickou inšpekciou. Nákupom v našej aukcii získate: ☑️ Ocelěna pizzu ☑️ Drevená lopata ☑️ Poťah na oceľ ☑️ Návod pro prípravu ocele pred prvým použitím ☑️ ZADARMO e-knihu "Domáci pizzaiolo" obsahujúcu: - Návod na použitie ocele v domácej rúre na pečenie - Pokyny na čistenie a údržbu ocele - Recepty na cesto na pizzu, pinsu, panuozzo, červenú a bielu omáčku - Metódu miesenia cesta - Rady pre začiatočníkov Aké sú vlastnosti našej ocele a prečo je tou najlepšou voľbou pre domáce pečenie pizze? ✔️ Kvalita pečenia – súčiniteľ tepelnej vodivosti ocele je mnohonásobne vyšší ako u obľúbených kameňov na pečenie, čo je dôležité v prípade domácich rúr na pečenie, ktoré nedosahujú tak vysoké teploty ako profesionálne pece na pizzu. To Vám umožní dosiahnuť oveľa viac prepečený základ pizze. ✔️ Šikovná – na rozdiel od šamotového kameňa alebo žuly oceľ zaberá oveľa menej miesta. ✔️ Večná – pokiaľ je dobre udržiavaná, vydrží navždy a možno ho odovzdávať z generácie na generáciu. ✔️ Nezničiteěná – nie je náchylná na praskliny ako kameň. ✔️ Krátka doba ohrevu – oproti kameňu sa oceľ ohreje oveľa rýchlejšie, na upečenie pizze stačí cca 30 minút ohrevu na najvyššiu teplotu rúry. ✔️ Bezpečné použitie – žiadne ostré hrany, ktorými by ste sa mohli porezať. Oceľ sa v domácej rúre na pečenie zahreje na 350°C asi za 30 minút. Pečenie pizze je len jedným z mnohých spôsobov, ako využiť oceľ. Ľahko na nej upečiete všetky druhy chleba a mäsa. Takú oceľ je možné tiež použiť ako panvicu na grile alebo ohnisku. Po obdržaní ocele by mala byť pripravená v súlade s pokynmi na vypaľovanie priloženými k zásielke. Materiály a výrobky určené na styk s potravinami uvádzané na trh musia v súlade s európskymi požiadavkami spĺňať požiadavky stanovené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 z 27.10. 2004 o materiáloch a výrobkoch určených pre styk s potravinami. Naša oceľ spĺňa hore uvedené požiadavky, čo potvrdzuje naše vyhlásenie o zhode. Naša spoločnosť je navyše pod stálou kontrolou Štátnej hygienickej inšpekcie. Záruka spokojnosti s pečením - pokiaľ ste nespokojní, dajte nám prosím vedieť. Pozývame Vás tiež na nahliadnutie do našich ďalších ponúk, kde nájdete rôzne tvary a hrúbky ocele. Odporúčame predovšetkým drevenú lopatku, ktorá je pri pečení pizze nevyhnutná, a naše ďalšie príslušenstvo. FAQ - často kladené otázky 1. Prečo je oceľ na pizzu lepšia ako kameň ❓ Súčiniteľ tepelnej vodivosti ocele je mnohonásobne vyšší ako u obľúbených kameňov na pečenie, čo je najdôležitejšie v prípade domácich rúr, ktoré nedosahujú tak vysoké teploty ako u profesionálnych pecí na pizzu. To vám umožní dosiahnuť oveľa prepečenejší základ pizze ako pečenie na kameni. 2. Prečo musí byť oceľ na pizzu hrubšia ako bežný plech do rúry na pečenie ❓ S rastúcou hrúbkou ocele výrazne rastie jej hmotnosť a tým aj množstvo tepla, ktoré je schopná akumulovať a uvoľniť pri pečení. Vďaka tomu sa základ pizze počas krátkej doby dokonale prepečie. 3. Na akú teplotu sa ohrieva oceľ na pizzu❓ Rúra na pečenie, ktorá môže dosiahnuť maximálnu teplotu 250 °C, bude schopná zahriať oceľ na približne 350 °C za 30-35 minút, za predpokladu, že je umiestnená vo vzdialenosti 5-7 cm od horných vykurovacích telies. 4. Na čo môžem použiť oceľ na pizzu❓ Pečenie pizze je len jedným z mnohých spôsobov, ako využiť oceľ. Bez problémov upečiete aj všetky druhy pečiva a mäsa. Takú oceľ je možné tiež použiť ako panvicu na grile alebo ohnisku. 5. Akú hrúbku ocele zvoliť❓ Oceľ 8 mm sa oproti 6 mm ohrieva o niečo dlhšie, ale akumuluje viac tepla, takže je ideálna na pečenie viac ako 2 pizze naraz, ale ak plánujete upiecť 2 pizze a občas aj viac, 6 mm oceľ bude dostačujúca.