Emile Henry Hrniec na varenie rýb na pare čierny

Popis produktu

Nádoba na varenie rýb v pare „Papillote“ umožňuje jednoduché a ľahké varenie všetkých druhov rýb! Vďaka našej HR keramike je ryba varená jemne a rovnomerne. Veko zachytáva pachy rýb a vytvára ideálne prostredie na varenie v pare. Uvarená ryba v celku alebo v porciách zostane mäkká a jemná, bez pridania tuku. Jednoducho umiestnite rybu do stredu nádoby, pridajte trochu zeleniny a korenia, zatvorte veko a vložte ju do horúcej rúry! Jedlo pripravené v nádobe zostáva šťavnaté a nestráca živiny, chuť ani arómu. Je to vďaka dokonale hladkému keramickému povlaku, ktorý neabsorbuje pachy, tuky a baktérie a predovšetkým rýchlo uzatvára póry mäsa, vďaka čomu vitamíny, minerály a šťavy zostávajú vo vnútri. Vďaka pokročilému výrobnému procesu je hrniec odolný voči zmenám teploty – možno ho vložiť do predhriatej rúry ihneď po vybratí z chladničky. Nádoba je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukčných (voliteľne s podložkou) a na pečenie v rúre. Možno umývať v umývačke riadu. Rozmery: 42 x 25 cm, výška 10 cm, objem 1.9 l
Emile Henry je spoločnosť nachádzajúca sa v srdci Francúzska , v malej dedinke Marcigny. Továreň už 160 rokov vyrába celosvetovo známu kuchynskú keramiku, stolové riady a príslušenstvo z najkvalitnejšej burgundskej hliny. Projekty sú udržiavané v štýle parížskych bistro a rustikálnej formy. Unikátny výrobný proces v technológii Ceradon spočíva v vypaľovaní pri teplote 1150 °C. Vďaka tomu riad nemá konkurenciu. Sú odolné voči nárazom a prudkým zmenám teploty. Väčšina nádob Emile Henry sa vyrába ručne a každá z nich je opatrená iniciálami zamestnanca, ktorý ich vytvoril. Všetky zložky použité pri výrobe sú výlučne prírodné – od hlinenej hmoty až po dokončovacie materiály. Nádoby neobsahujú kadmium ani olovo.