Srbský nôž šéfa Samura Mad Bull SMB-0040 18 cm AUS-8 58-59 Hrc G-10

Popis produktu

Samura Mad Bull SMB-0040 - srbský kuchársky nôž 18 cm, ručne kovaný AUS-8, konvekčný výbrus, rukoväť G-10
Široký, silný srbský kuchársky nôž (chopper) zo série Samura Mad Bull. Klinga 18 cm z ocele AUS-8 si skvele poradí s sekaním, krájaním a krájaním zeleniny, byliniek a mäsa – jej šírka a hmotnosť pomáhajú pri pevnom a silnom rezaní.
Čepeľ je ručne kovaná a kalená na 58-59 HRC , s konvexným výbrusom (konvexným), ktorý dlhšie drží ostrosť a reže s menším odporom. Konštrukcia full-tang a rukoväť z G-10 (čierno-modrá) zabezpečujú pevnosť a pevné uchopenie.
💪 Silné stránky
- ✅ Ručne kovaná oceľ AUS-8, 58-59 HRC – japonská, nehrdzavejúca, dlho drží ostrosť
- ✅ Široká, ťažká čepeľ – hmota podporuje sekanie zeleniny, byliniek a mäsa
- ✅ Konvexný výbrus (konvexný) – dlhšia ostrosť a menší odpor pri rezaní
- ✅ Full-tang konštrukcia – tŕň cez celú rukoväť, vysoká pevnosť
- ✅ Rukoväť G-10 – trvanlivá, odolná voči vlhkosti, pevné uchopenie
🎯 Pre koho
- Na sekanie a krájanie. Široká čepeľ efektívne nakrája zeleninu, bylinky a mäso na doske.
- Pre tých, ktorí majú radi srbský štýl. Ťažký, efektný šéfov nôž, známy z kulinárskych filmov typu outdoor.
- Pre tých, ktorí oceňujú japonskú oceľ. Ručne kovaný AUS-8, konvekčný výbrus a rukoväť G-10 v jednom noži.
🔧 Konštrukcia a používanie
Klinga z ocele AUS-8 je ručne kovaná a kalená na 58-59 HRC s konvexovým výbrusom , ktorý poskytuje hladké rezanie s menším odporom a dlhšie drží ostrosť. Je to srbský nôž šéfa – široká čepeľ sa osvedčuje pri sekaní, krájaní a sekaní zeleniny, byliniek a mäsa; môžete ňou naberať aj nakrájané ingrediencie. Konštrukcia full-tang (tŕň cez celú rukoväť) a rukoväť s G-10 zabezpečujú pevnosť a pevné uchopenie. Oceľ je nehrdzavejúca, ale pre zachovanie ostrosti umyte nôž ručne a vysušte ho a okraj obnovte na kameni. Značka Samura (Ryga, Lotyšsko).
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Samura (lotyšská značka, Riga; výroba v Číne)
- Séria: Mad Bull (srbský nôž šéfa)
- Model: SMB-0040
- EAN: 4751029322777
- Typ: srbský kuchársky nôž (chopper)
- Oceľ: AUS-8 (japonská, nehrdzavejúca), ručne kovaná
- Tvrdosť: 58-59 HRC
- Brús: konvexný (konvexný)
- Konštrukcia: full-tang
- Dĺžka čepele: 18 cm (180 mm)
- Ručka: G-10 (čierno-modrá)