Sada oceľových hrncov Rondli 3ks Sada na indukciu De Buyer Alchimy

Popis produktu

Sada 3 hrncov ALCHIMY od DE BUYER
De buyer
Vlastnosti produktu
- monoblokové, trojvrstvové telo (oceľ AISI 304 – hliník – indukčná oceľ) zaisťuje optimálne vedenie a rovnomerné rozloženie tepla
- presná regulácia teploty – ideálna na omáčky, polievky, krémy a dusené pokrmy
- energeticky úsporný dizajn – umožňuje znížiť spotrebu energie a variť so zachovaním vitamínov
- vnútorná váha – uľahčuje meranie tekutín a prísad
- ergonomické, nitované rukoväte – pevné, odolné a chladné na dotyk
- povrchová úprava z brúsenej (saténovej) ocele – elegantná, odolná voči poškriabaniu a odtlačkom prstov
- pokrievky dostupné samostatne – umožňujú varenie s minimálnym množstvom vody, čo podporuje prípravu zdravých jedál
- kompatibilita so všetkými zdrojmi tepla vrátane indukcie
- Vhodné do rúry – do 230 °C (odporúča sa opatrné zaobchádzanie)
- jednoduché čistenie – riad je vhodný do umývačky riadu
Sada riadu ALCHIMY – 3-dielna sada hrncov z nehrdzavejúcej ocele
Trojdielna sada riadu z kolekcie ALCHIMY od de Buyer obsahuje tri hrnce s objemom 1,5 l, 2 l a 2,5 l, čím vytvára súpravu na každodenné varenie – ideálnu pre domácich nadšencov aj profesionálnych kuchárov.
Každý riad je vyrobený z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele a hliníka s použitím trojvrstvovej konštrukcie ( nerezová oceľ – hliník – nerezová oceľ kompatibilná s indukciou). Táto konštrukcia zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla, odolnosť a presnú reguláciu teploty, čo umožňuje jedlu zachovať si svoju prirodzenú chuť a nutričnú hodnotu.
Kolekcia ALCHIMY bola vytvorená na oslavu spolupráce medzi Manufacture de Buyer a špičkovými šéfkuchármi. Debutoval v roku 2021 počas finále prestížnej súťaže Bocuse d'Or a stal sa symbolom kombinácie francúzskeho remeselného spracovania, dizajnu a profesionálnej funkčnosti .
Pre zaistenie dlhej životnosti riadu a zachovanie jeho vlastností sa odporúča zvoliť ohrevnú zónu podľa priemeru dna hrnca a postupne zvyšovať teplotu bez použitia funkcie booster a bez prehriatia prázdneho hrnca. Na ochranu vnútorného povrchu je najlepšie použiť drevené alebo silikónové kuchynské náčinie , ktoré zabráni poškriabaniu.
- Kód výrobcu: D-3601-03