Hrniec Vysoký Indukcia Veľký Nerezová Oceľ 15,4L

Popis produktu

HRNIEC S POKRIEVKOU Z NEREZOVEJ OCELE 28x25CM
YATO YG-00004
Profesionálny hrniec s pokrievkou, s rozmermi 28x25 cm a objemom 15,4 l.
Hrniec YATO Professional Kitchen Equipment je určený na profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Vynikajúco sa hodí na prípravu všetkých druhov jedál.
Vyrobený je z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0 , vyvinutej špeciálne na použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov vyrobených z tohto druhu ocele je vedenie tepla až o 30% väčšie v porovnaní so štandardnými hrncami vyrobenými z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Práve preto sú vhodné na umývanie v umývačkách riadu a sú odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu.
Hrnce vyrobené z ocele typu 21/0 neobsahujú zdraviu škodlivý mangán a nikel. Špeciálna konštrukcia kapsulového dna rozdeľuje teplo rovnomerne po celej ploche spodnej časti, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektívnosť varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Takéto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedál.
Parametre:
- Hrúbka dna [mm]: 5,6
- Hrúbka steny [mm]: 0,8
- Materiál: nerezová oceľ 21/0
- Objem [L]: 15,4
- Priemer [mm]: 280
- Výška [mm]: 250
V hrncoch YATO sú použité mimoriadne masívne a nezahrievajúce sa, pevne upevnené úchytky. To zaručuje bezpečnosť a dlhoročnú životnosť používania.
Feromagnetická vložka na dne umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type sporákov, ako sú:
- elektrická
- indukčná
- plynová
- keramická