Dick Multicut ocieľka plochá 28 cm 7650428

Popis produktu

Dick MULTICUT plochá oceľ 28 cm 7650428
Dick MULTICUT plochá oceľ 28 cm 7650428
Musak-stalka Dick MultiCut, vynikajúca oceľ s čepeľou so siedmimi typmi brúsenia, slúžiaca na ostrenie, ostrenie a vyhladzovanie nožov.
Oceľové ocele nemajú žiadne trecie vlastnosti, takže nebrúsia (neotierajú oceľ) ale iba vyrovnávajú reznú hranu.Odporúča sa na každodenné použitie pre nože z relatívne mäkkej ocele (napr. z valcovanej ocele), neodporúča sa používať túto oceľ na nože z ocele s vysokou tvrdosťou, napr. kované. Najčastejšie ju vyberajú profesionálni kuchári, maséri alebo mäsiari.Spôsob ostreniaPotiahnite čepeľ noža pozdĺž celej dĺžky brúsky jemným stlačením a potom opakujte postup na druhej strane čepele noža.Akt postup opakujte niekoľkokrát striedavo na oboch stranách čepele.
DÔLEŽITÉ! Je potrebné držať nôž mierne naklonený pod uhlom medzi 20 a 30 stupňami vzhľadom na brúsku.
Tvar: plochýMateriál: legovaná oceľ Dĺžka: 28 cm