Doska na krájanie Hasegawa Fsr kompozitná 60 x 30 cm profesionálna

Popis produktu

Hasegawa FSR – profesionálna doska na krájanie 60 x 30 cm, drevené jadro
Profesionálna doska na krájanie japonskej značky Hasegawa zo série FSR Pro-Soft s rozmermi 60 x 30 cm . Je to kompozitná doska: pevné drevené jadro uzavreté v mäkkom elastomérovom povlaku – spája výhody dreva a plastu, ktoré sa používajú každý deň v japonských kuchyniach a sushi baroch.
Mäkká povrchová úprava sa ohýba pod čepeľou , vďaka čomu nože dlhšie držia ostrosť ako na tvrdej doske. Jadro je ľahké a nebalí sa a celok je antibakteriálny (certifikát SIAA, ióny striebra) a – čo je u dosiek zriedkavé – možno ho umývať v umývačke riadu .
🥩 Silné stránky
- ✅ Mäkký povrch – ohýba sa pod čepeľou, nože zostávajú dlhšie ostré
- ✅ Pevné drevené jadro – ľahké, nebalí sa, stabilné pri krájaní
- ✅ Antibakteriálna (SIAA, ióny striebra) – jadro je tesne uzavreté, nepriepustné pre vodu a baktérie
- ✅ Možno umývať v umývačke riadu – odolná voči vysokým teplotám (do 90 stupňov), hygienická
- ✅ Veľký formát 60 x 30 cm – profesionálny pracovný priestor na rozoberanie a krájanie
- ✅ Značka Hasegawa – japonský výrobca profesionálnych dosiek od roku 1955
🎯 Pre koho
- Gastronómia a sushi bar. Profesionálna doska, ktorá chráni drahé nože a spĺňa hygienické požiadavky (umývačka riadu, antibakteriálna).
- Domáci kuchár s dobrými nožmi. Mäkká povrchová úprava chráni okraj japonských nožov lepšie ako tvrdé dosky a plast.
- Cenivý v oblasti hygieny. Antibakteriálne jadro a umývanie v umývačke riadu sú čistotou, ktorá nie je k dispozícii na bežnej drevenej doske.
🔧 Konštrukcia a starostlivosť
Kompozitová doska s dreveným jadrom v mäkkom elastomérovom povlaku (guma/plast), rozmery 60 x 30 cm , hrúbka 20 mm (séria FSR20). Jadro je sterilizované a tesne uzavreté – nepriepustné pre vodu a baktérie. Povrch je antibakteriálny (SIAA, ióny striebra), odolný voči teplotám do 90 stupňov . Možno umývať v umývačke riadu. Japonská značka Hasegawa, kód FSR20-6030.
📋 Špecifikácia
- Značka: Hasegawa
- Séria: FSR Pro-Soft
- Kód výrobcu: FSR20-6030
- Typ: doska na krájanie (kompozitná)
- Konštrukcia: drevené jadro + elastomérová vrstva
- Rozmery: 60 x 30 cm
- Hrúbka: 20 mm
- Vlastnosti: antibakteriálna (SIAA), šetrná k čepeliam
- Tepelná odolnosť: do 90 stupňov
- Umývanie: možno umývať v umývačke riadu
- Pôvod: Japonsko
- EAN: 4994808073877