Nože Kasumi Kovaný nôž VG10 24 cm

Popis produktu

❤️ NOŽE-KASUMI Kovaný nôž VG10 24 cm ❤️
✅ Popis produktu ✅
✔️ čepeľ: vysokouhlíková nerezová oceľ VG10 🔪
✔️ úzka čepeľ
✔️ tvrdosť ocele: 59-60 HR
✔️ vysoká odolnosť voči deformáciám a praskaniu 💪
✔️ netoxický kov
✔️ odolný voči korózii a oderu
✔️ neabsorbuje pachy 🚫
✔️ neabsorbuje vlhkosť 💧
✔️ nespôsobuje alergie
✔️ rukoväť: polymérová, ľahká, odolná
✔️ ručne vyrobený ✋
✔️ celková dĺžka: 37,5 cm
✔️ hmotnosť: 165 g ⚖️
✔️ odporúčané ručné umývanie 🧼
Nože línie HM sú vyrábané z kobaltovej vysokouhlíkovej ocele určenej na výrobu nožov najvyššej kvality. Čepeľ je vytvrdená na úroveň 59-60 v stupnici Rockwella, vďaka čomu je ideálna na profesionálne použitie. Efekt kladivkovania je výsledkom kovania za horúca s tlakom 300 ton, čo dodatočne zvyšuje pevnosť ocele. Unikátny, originálny vzor kladivkovania tiež spôsobuje, že krájané produkty sa nelepia na boky čepele. Rukoväť z polyacetalovej živice je hygienická, odolná a pohodlne sa drží v ruke.
Nože KASUMI sú vyrábané v meste SEKI, ktoré sa nachádza v strednom Japonsku a je známe výrobou nožov najvyššej kvality. Tradícia výroby nožov a predtým mečov siaha do 13. storočia, keď sa slávny majster Motoshige presťahoval do Seki, kde vyrábal meče najvyššej kvality, po ktorých bol dopyt v celom Japonsku. Tento región bol ideálnym miestom vďaka vhodnej kvalite pôdy na temperovanie čepelí, prístupu k drevenému uhliu, čistej vode a blízkosti dvoch riek. Unikátna metóda kalenia čepele, ktorá zaručuje mimoriadnu kvalitu a vysoké estetické hodnoty, spôsobila, že meče zo Seki boli obľúbenými samurajskými mečmi. Majstrovské umenie, ktoré sa odovzdáva z generácie na generáciu, sa stále pestuje a nože KASUMI možno bezpochyby nazvať špecialitou SEKI.
✅ Technické údaje ✅
✔️ Kód produktu: K-56024
✔️ EAN kód: 4950586560244
✔️ Linia: VG 10 PRO
✔️ Dĺžka (cm): 24 Tvrdosť podľa Rockwella: 59-60 HRC
Kasumi – Nože s výnimočnou presnosťou a tradíciou 🔪
Kasumi je značka, ktorá od roku 1916 dodáva nože založené na viac ako 100-ročnej tradícii výroby mečov v japonskom meste Seki. Spoločnosť Sumikama, ktorá vyrába nože Kasumi, spája majstrovské umenie výroby nožov s modernými technológiami. Nože Kasumi sú synonymom neprekonateľnej ostrosti, presnosti a elegancie, a sú tak vynikajúcou voľbou pre profesionálnych kuchárov 👨‍🍳 aj pre nadšencov varenia.
Prečo si vybrať nože Kasumi? 🤔
- Tradícia a skúsenosti – Kasumi je značka nožov vytvorená v Seki, meste s viac ako 780-ročnou históriou výroby nožov. Nože Kasumi spájajú tradíciu s modernosťou, čím zaisťujú vynikajúcu kvalitu spracovania a neprekonateľnú ostrosť.
- Vysokokvalitná oceľ VG-10 – Kasumi používa oceľ VG-10, ktorá vďaka obsahu molybdénu, chrómu, vanádu a kobaltu dosahuje tvrdosť nad 60 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť.
- Ručné spracovanie – Každý nôž Kasumi je ručne vyrobený skúsenými remeselníkmi, ktorí spájajú tradičné výrobné techniky s modernými riešeniami, vďaka čomu je každý nôž nielen funkčný, ale aj krásny. ✨
- Elegantný dizajn – Nože Kasumi sa vyznačujú elegantným vzhľadom a dostupné série ponúkajú rôzne povrchové úpravy – od damaškových nožov po modely s titánovým povrchom a kladivkovaným povrchom. Sú to nože, ktoré sú ozdobou každej kuchyne. 🍽️
- Mnohokrát ocenené – Nože Kasumi získali prestížne ocenenia, ako napríklad DESIGN PLUS Award na Ambiente Messe v Nemecku, čo potvrdzuje ich výnimočnú kvalitu a inovatívnosť. 🏆