Liehovarnícke kvasnice turbo slivovitz - 62g

Popis produktu

Liehovarnícke kvasnice Turbo Slivovitz - určené pre ovocné kvasy a slivovicu - 62 g na 25 L kvasu a 5 kg cukru - do 17-18% alkoholu, 62 g Ideálne pre slivovicu - suchý nápoj vyrobený z fermentovaných maďarských sliviek. Efektívne – balenie s hmotnosťou 62 g postačuje na 25 L nálevu. Na 5 kg cukru - pri použití týchto kvasníc stačí pridať do nálevu iba 5 kg cukru! Alkohol do 17-18 % - dosiahnite vysokoalkoholický nápoj z vybraného ovocia. Zloženie: kvasnice, fosforečnan diamónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, sušený pektoenzýn, vitamín B1. Slivovica, Slivovitz je vysokoalkoholický suchý alkoholický nápoj vznikajúci fermentáciou špeciálne vybraných domácich sliviek. Liehovarnícke kvasnice Turbo Slivovitz boli vyvinuté tak, aby zabezpečili rýchlu fermentáciu ovocných zmesi. Špeciálne vybraná zmes kvasníc, živín, vitamínov a sušeného pektoenzýmu je ideálna na fermentáciu slivkových kvasov. Kvasnice umožňujú dosiahnuť obsah alkoholu až 17–18 % v priebehu 10–14 dní, pričom kvas získa charakteristickú chuť domácej slivovice. Jedno balenie s hmotnosťou 62 g stačí na prípravu až 25 L kvasu s použitím iba 5 kg cukru! Použitie je mimoriadne jednoduché a výsledok prekoná vaše očakávania! Spôsob použitia: Rozdrvte 14 kg sliviek (najlepšie vykôstkovaných). Z 9 L vody a 5 kg cukru pripravte cukrový sirup a zalejte ním slivky. Po ochladení na teplotu 25-30 °C pridajte obsah vrecka s kvasnicami a dôkladne premiešajte. Nálev nechajte fermentovať približne 2 týždne, premiešavajte každé 2 dni. Pre dosiahnutie vyššieho obsahu alkoholu pridajte po 5 dňoch 1,5 kg cukru. Následne kvas prefiltrujte. Do hotovej slivovice odporúčame pridať Alco-crystal, ktorý zvýrazní ovocné arómy. Zloženie: kvasnice, fosforečnan diamónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, sušený pektoenzýn, vitamín B1. Upozornenie: Obsah balenia použite celý na jeden kvas. Rozmery balenia: • dĺžka 12 cm • šírka cca 2 cm • výška 18 cm Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec