Klarowin číriaci prostriedok do bielych a ružových vín - 10 g

Popis produktu

Na čírenie vín a štiav – obsahuje bentonit (záporné náboje) s vysokou adsorbčnou schopnosťou. Ideálny pre biele a ružové vína – vytvára kal, ktorý sa ľahko filtruje. Úsporný – balenie 10 g vystačí na čírenie až 10 l vína alebo šťavy. Jednoduché použitie – Klarowin rozmiešajte v 100 ml vody, nechajte stáť 24 hodín a potom pridajte do vína alebo šťavy. Číre víno približne za týždeň – účinok je viditeľný približne po 7 dňoch vo forme usadzujúceho sa kalu na dne nádoby. Chcete si vychutnať číre víno alebo ovocnú šťavu? Využite Klarowin – účinný číriaci prostriedok pre vína a šťavy, určený najmä pre biele a ružové vína. Jedno balenie o hmotnosti 10 g stačí na 10 L vína alebo šťavy a obsahuje bentonit (záporné náboje), ktorý po napučaní vo vode vykazuje adsorpčné vlastnosti. Bentonit viaže vo svojej štruktúre rôzne kladne nabité látky, hlavne proteíny a ióny kovov, čím spôsobuje ich usadzovanie na dne nádoby. Jemne zvyšuje zásaditosť vína. Vznikajúci kal nie je pevný ale jemný, ľahko sa filtruje. Upozornenie! Prostriedok používame až po úplnom ukončení fermentačného procesu! V opačnom prípade proces čírenia nebude prebiehať správne a nedosiahne sa účinok koagulácie. Domáce víno nie je vždy číre, preto môže byť potrebné jeho čírenie. Bohužiaľ, nikdy nemôžeme byť úplne istí, či sa stretávame so zákalmi spôsobenými kladne nabitými časticami (napr. proteíny), zápornými časticami (napr. polyfenoly) alebo inými zlúčeninami organického pôvodu. Pred použitím konkrétneho číriaceho prostriedku je vhodné vyskúšať ho na malej vzorke vína (približne 1 l). Takto si môžete vybrať správny prostriedok pre daný prípad. Proces čírenia zvyčajne trvá približne týždeň. Treba tiež pamätať na to, aby sa neprekročila odporúčaná dávka číriacich látok. Pri príliš veľkom množstve môže dôjsť k sekundárnym zákalom alebo k zmene farby vína. Spôsob použitia: Správna dávka Klarowinu sa nasype do 100 ml vody a dôkladne premieša. Takto pripravenú zmes nechajte stáť 24 hodín, pričom občas premiešajte. Po uplynutí tejto doby vylejte roztok do čírenej tekutiny. Účinok by mal byť viditeľný približne po týždni vo forme usadzujúceho sa kalu na dne nádoby. Zloženie: bentonit Rozmery: Rozmery uvedené nižšie sa týkajú balenia. Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec