Pomalý hrniec Russell Hobbs Sous Vide 25630-56 6,5 l čierny 350 W

Popis produktu

Bezpečná prevádzka
Pomalý hrniec Russell Hobbs 25630-56 je všestranným spotrebičom, ktorý nájde svoje uplatnenie v každej domácnosti.
Vzhľadu hrnca dominuje čierna farba, ktorá pôsobí elegantným dojmom. Pre dosiahnutie potrebnej stability je základňa vybavená protišmykovými nožičkami .
Pri servírovaní pokrmov príde vhod rukoväť na pokrievke a taktiež tepelne izolované bočné úchyty. Pokrievka z tvrdeného skla vám umožní kedykoľvek skontrolovať, či je jedlo už pripravené alebo nie.
Priestranná keramická nádoba
Hrniec sa môže pochváliť celkovým objemom až 6 litrov . V prípade pomalého varenia pohodlne pripravíte až 6 porcií súčasne. Vnútornú keramickú nádobu je možné jednoducho vybrať. Počas používania spotrebiča je možné bezpečne uzamknúť pokrievku, a to s pomocou špeciálneho mechanizmu.
Po skončení varenia môžete hrniec aj pokrievku bez obáv umývať v umývačke riadu .
3 spôsoby varenia Sous Vide – Teraz môžete získať dokonalú teplotu jadra pre váš filet z hovädzieho mäsa, lososa, zeleniny atď. Všetko bude šťavnatejšie, chute budú zachované a zvýraznené metódou sous vide.
Stlačením tlačidla ŠTART spustíte varenie.
1. Vložte Sous Vide stojan do keramickej nádoby. 2. Potom pridajte horúcu vodu a naplňte nádobu do polovice. 3. Stlačte Sous Vide a nastavte požadovanú teplotu. 4. Potraviny vložte do vrecúšok na zips alebo ich zabaľte do vákuových vrecúšok.
To, čo budete variť, musí byť dobre utesnené, aby pri vložení do vodného kúpeľa nevsakovala voda. To, čo chcete variť, pomaly znižujte do polohy sous vide.
5. Nasaďte veko a vložte presný teplomer na určené miesto na veku. 6. Stlačte ŠTART pre zahájenie varenia.
Vyberajte z 3 programov
K dispozícii máte celkom tri programy. Program na pomalé varenie je vhodný predovšetkým na prípravu omáčok, polievok a dusenia mäsa. Do vnútornej nádoby stačí vložiť všetky suroviny, nastaviť požadovanú teplotu a zahájiť varenie.
Ďalšou možnosťou je metóda Sous Vide , v rámci ktorej pripravíte vákuovo zabalené pokrmy vo vodnom kúpeli s presne riadenou teplotou. Skvele sa hodí predovšetkým na prípravu mäsa, ktoré tak zostane dokonale šťavnaté.
Posledným programom je pečenie s teplotnou sondou , ktorú zapichnete do mäsa a spotrebič po celý čas kontroluje teplotu vo vnútri mäsa. Už sa teda nestane, že hydinu či steak počas pečenia príliš vysušíte.
Praktické príslušenstvo
Prostredníctvom displeja s dotykovými tlačidlami nastavíte vhodný program, teplotu a celkovú dobu ohrevu. Najmä pri použití programu na pomalé varenie určite oceníte funkciu na udržanie teploty. Jedlo tak budete vždy servírovať dostatočne teplé.
Súčasťou vybavenia je teplotná sonda a vyberateľná mriežka , ktorá je určená na prípravu jednotlivých porcií pokrmov metódou Sous Vide.
Príkon pomalého hrnca Russell Hobbs 25630-56 je 350 W .