Darčeková sada Suncraft Elegancia SG2- Chef 200mm Petty 150mm Paring 100mm

Popis produktu

Darčeková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2- Chef 200mm Petty 150mm Paring 100mm
Suncraft
Exkluzívna darčeková sada japonských nožov Suncraft Elegancia SG2: Kiritsuke/Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
Prekrásna darčeková krabica z lešteného orechového dreva - to je Suncraft Elegancia . Darček. ktorý osloví každého náročného milovníka varenia!
#showmore#
Nôž Kiritsuke/Chef 8“
Robustný, veľmi ostrý japonský nôž zo série Suncraft Elegancia z japonskej práškovej ocele SG2 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Chrbát noža a ostrie sa zužujú do špičky pre všestranné využitie mimoriadnej reznej sily. Krájanie, plátkovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny – nič nebude pre tento jedinečný nôž japonského tvaru problémom. Kuchársky nôž Kiritsuke zo série Elegancia je vďaka vyššie položenému hrotu, tiež vhodný na kolískové krájanie byliniek, zeleniny a orechov. Dlhá čepeľ a rukoväť západného štýlu Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské umenie, precíznosť a nové technológie robí tento nôž z práškovej ocele SG2 jedinečným a nenapodobiteľným.
Celková dĺžka: 340 mm Dĺžka ostria: 200 mm Dĺžka rukoväte: 125 mm Hmotnosť: 197 g Nôž Kiritsuke/Petty 150 mm
Veľmi ostrý japonský nôž zo série Suncraft Elegancia z japonskej práškovej ocele SG2 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Tento nôž je užitočnou alternatívou veľkého šéfkuchárskeho noža v okamihu keď potrebujete presné rezy, alebo napríklad krájanie zelených fazule alebo inej menšej zeleniny a ovocia. Sú vhodné tiež na špikovanie a krájanie mäsa. Zaoblené ostrie umožňuje mierne kývanie pri reze. Jeho ostrosť je ideálna na prípravu sendvičov všetkého druhu. Dlhá čepeľ a rukoväť západného štýlu Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské umenie, precíznosť a nové technológie robí tento nôž z práškovej ocele SG2 jedinečným a nenapodobiteľným.
Celková dĺžka: 260 mm Dĺžka ostria: 150 mm Dĺžka rukoväte: 105 mm Hmotnosť: 104 g Nôž Paring 100 mm
Veľmi ostrý nôž zo série Suncraft Elegancia s odolnou a krátkou čepeľou. Ideálne na okrajovanie, orezávanie a zdobenie ovocia a zeleniny. S týmto nožom dokonale prešpikujete mäso ale aj docielite presné vedenie rezu. Vďaka jeho všestrannosti je tento nôž dôležitý a nepostrádateľný pre každého kuchára
Celková dĺžka: 205 mm Dĺžka ostria: 95 mm Dĺžka rukoväte: 105 mm Hmotnosť: 82 g
Kolekcia nožov z prémiových materiálov, ktoré prispievajú k ich dlhej životnosti. Rukoväť noža sa postupom času prirodzene mení, zatiaľ čo mosadzná záštita získava jedinečnú patinu. Tieto premeny môžete sledovať po celé roky a nôž sa stane vašim obľúbeným nástrojom.
Nože z kolekcie Suncraft Elegancia predstavujú dokonalú kombináciu tradičného japonského remesla a moderných materiálov. Čepele sú vyrobené z prémiovej nerezovej ocele SG2, ktorá je známa svojou extrémnou ostrosťou, dlhou výdržou a vysokou odolnosťou proti korózii. Vysoká čepeľ noža a jemne zakrivená rukoväť zväčšujú priestor pod rukoväťou. Aj muž s veľkou rukou tak môže pohodlne uchopiť rukoväť bez toho, aby sa pri krájaní dotýkal prstami dosky. Rukoväť skvele padne do ruky a poskytuje pevný, pohodlný úchop pre maximálnu kontrolu pri krájaní. Je symetricky tvarovaná, čo znamená, že nôž je vhodný ako pre pravákov, tak aj pre ľavákov. Mosadzný bolster časom získa patinu a pôsobí elegantnejšie, ošuntelo a starožitnejšie. Nôž sa tak počas rokov stane vašim vlastným a obľúbeným rovnako ako starý priateľ. Nože sú vyrobené skúsenými remeselníkmi v meste Seki v Japonsku, ktoré je teraz celosvetovo preslávené výrobou nožov.
✔ Jadro z SG2 ocele – vysoká tvrdosť (60–62 HRC) pre výnimočne dlhú ostrosť.
✔ 3 vrstvová „San Mai“ Clad čepeľ – nádherný viacvrstvový vzor zlepšujúci odolnosť a pružnosť čepele.
✔ Elegantná rukoväť – vyrobená z dreva pakkawood vo farbe orecha, čo je materiál stlačený živicou a je odolnejší ako rukoväť z prírodného dreva. .
✔ Mosadzná záštita – chráni rukoväť a postupne získava ušľachtilý vzhľad.
Vďaka týmto vlastnostiam sú nože Suncraft Elegancia nielen precízny kuchynským nástrojom, ale aj estetickým klenotom, ktorý si zachová svoju jedinečnosť po mnoho rokov.
K nožu odporúčame zakúpiť púzdro alebo ochranu ostrie.
V tejto sérii Suncraft Elegancia® nájdete všetky potrebné nože pre vašu kuchyňu alebo reštauráciu.
KIRITSUKE / Slicer 250mm
nôž Gyuto / Kiritsuke Chef 200 mm
nôž Santoku / Kiritsuke 175 mm
nôž Petty / Kiritsuke 150 mm
nôž Paring 100 mm
darčeková sada Chef 200 mm+ Petty 150 mm
darčeková sada Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
darčekový set nôž Chef 200 mm + brúsny kameň
Odporúčania a údržba
- Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na