Mandolina Suncraft nastaviteľná čierna

Popis produktu

Mandolina SUNCRAFT nastaviteľná čierna
Kuchynská mandolína Suncraft AMS-01 – nastaviteľný krájač na zeleninu, vyrobený v Japonsku
Kuchynská mandolína Suncraft AMS-01 je presný krájač na zeleninu a ovocie vyrábaný v Japonsku. Umožňuje rýchle a rovnomerné krájanie výrobkov na plátky alebo prúžky typu julienne. Vďaka nastavovaciemu gombíku je možné nastaviť hrúbku krájania v rozsahu 0,4 – 6 mm , čo umožňuje prispôsobiť rezanie rôznym jedlám – od veľmi tenkých plátkov na šaláty až po hrubšie krájanie na zapekané jedlá alebo hranolky.
Čepele sú vyrobené z japonskej molybdén-vanádiovej nehrdzavejúcej ocele , ktorá zabezpečuje vysokú ostrosť a čisté a rovnomerné rezanie. Mandolina je vybavená tromi typmi čepelí a ochranným držiakom, ktorý zvyšuje bezpečnosť pri práci.
Najdôležitejšie vlastnosti
- Regulácia hrúbky krájania: 0,4 – 6 mm
- 15 stupňov regulácie – presné nastavenie hrúbky plátkov
- 3 typy čepelí: plátky, julienne 2 mm, julienne 6 mm
- Šírka krájania: cca. 96 mm
- Ostria z molybdén-vanádiovej ocele – veľmi vysoká ostrosť
- Protišmyková základňa zabezpečujúca stabilitu počas práce
- Ochranný držiak pre bezpečné krájanie malých výrobkov
- Kompaktná konštrukcia uľahčujúca skladovanie
- Výroba: Japonsko
- BPA Free
Použitie
Mandolina umožňuje rýchlo pripraviť rovnomerné plátky a prúžky zeleniny alebo ovocia. Osvedčuje sa ako v domácej kuchyni, tak aj v gastronómii.
- tenké plátky uhorky, cibule alebo reďkovky
- kapusta na tonkatsu a šaláty
- Daikon do japonskej kuchyne
- mrkva alebo cuketa v julienne
- zemiaky na hranolky alebo zapekané jedlá
- zelenina na ratatouille
Bezpečné používanie
Čepele mandolíny sú veľmi ostré – odporúča sa používať priložený ochranný držiak pri krájaní malých výrobkov. Stabilná podpera a protišmykové prvky zlepšujú kontrolu nad zariadením počas práce.
Starostlivosť
- odporúčané ručné umývanie
- Po umytí dôkladne osušte
- Nečistite kovovými umývačkami riadu