Global G-45 keramická oceľ na ostrenie nožov 24 cm oválna

Popis produktu

Global G-45 – keramická oceľ na ostrenie nožov 24 cm
Keramická oceľ (ostriaci prút) Global G-45 s dĺžkou 24 cm slúži na rýchle ostrenie a narovnávanie okrajov noža medzi plným ostrením na kameni. Oválny profil tyče odhaľuje väčšiu plochu kontaktu s čepeľou ako klasická okrúhla oceľ, čo urýchľuje prácu a zlepšuje kontrolu.
Keramika je jedným z najtvrdších materiálov – jemne abrazívna a zároveň veľmi tvrdá, výborne sa hodí na udržanie ostrosti priebežne. Oceľka si poradí s nožmi z dobrej ocele vrátane tvrdých japonských klinov. Charakteristická oceľová, vrúbkovaná rukoväť Global poskytuje pevný úchop. Global je japonská značka nožov.
💪 Silné stránky
- ✅ Oválny profil tyče – väčšia plocha kontaktu s čepeľou ako okrúhla oceľ, rýchlejšie a istejšie ostrenie
- ✅ Keramická – jeden z najtvrdších materiálov, jemne abrazívna, ideálna na udržanie ostrosti
- ✅ Rýchle naostrenie – pred varením pretiahnete čepeľ a nôž opäť reže ako treba, bez toho, aby ste siahli po kameni
- ✅ Pre tvrdé ocele – poradí si s japonskými a európskymi nožmi z dobrej, tvrdej ocele
- ✅ Karbovaná rukoväť Global – charakteristická oceľová rukoväť s dobrým úchopom, konzistentná s líniou nožov Global
🎯 Pre koho je táto oceľka určená?
Domáci kuchár, ktorý sa stará o ostré nože. Keramická oceľ je nástroj na každodenné ostrenie – niekoľko ťahov pred varením a nôž znovu získava ostrosť. Nenahrádza kameň, ale udržuje hranu medzi plnými ostreniami.
Majiteľ japonských nožov Global. Tvrdé japonské čepele vyžadujú jemný, tvrdý materiál na ostrenie – keramika G-45 je na to ako stvorená. Štylisticky sa hodí k línii nožov Global.
Osoba, ktorá chce vždy ostrý nôž. Pravidelné používanie ocele udržuje okraj v dobrej kondícii oveľa dlhšie. Rýchly pohyb pred každým varením je rozdiel medzi tupým a ostrým nožom.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Global (Japonsko)
- Model: G-45
- Typ: keramická oceľ na ostrenie (tyč)
- Kód výrobcu: G-45
- EAN: 4943691845009
- Dĺžka: 24 cm
- Materiál tyče: keramika
- Profil: oválny
- Použitie: ostrenie a vyrovnávanie hrán medzi ostreniami
- Rukoväť: nerezová oceľ, vrúbkovaná