Satake Sakura Japonský kuchynský nôž na pečivo Chlieb Buchty 56 Hrc 20 cm

Popis produktu

Satake Sakura Japonský kuchynský nôž na pečivo Chlieb Buchty 56 HRC 20 cm
Pevný, zúbkovaný nôž , ktorý slúži na rezanie rôznych druhov pečiva. Vďaka veľmi ostrej reznej hrane si nôž dokonale poradí s čerstvým, chrumkavým pečivom. Dlhá čepeľ umožňuje pohodlné krájanie aj tých najväčších bochníkov bez drvenia jemnej dužiny rožku alebo chleba.
Technické údaje:
Ostrie – molybdénová vanádiová oceľ
Rukoväť - plast ABS
Tvrdosť - 56 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 32,5 cm
Dĺžka čepele – 20,0 cm
Šírka čepele - 2,9 cm
Hrúbka čepele – 2,0 mm
Spôsob ostrenia – zúbkovaná čepeľ
Hmotnosť - ok. 183 g
Hlavné vlastnosti
- Tvrdosť HRC +/- 1: 56
- Nerezová klina: Áno
- Spôsob ostrenia: Zúbkované ostrie
- Viacvrstvová oceľ: Nie
- Materiál rukoväte: Klasická nitovaná
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 20 cm
- Typ čepele: na chlieb
- Oceľ: Molybdénová-vanádiová