Panvica Ballarini Alba 24 cm indukcia titánová povrchová úprava Taliansko

Popis produktu

Ballarini Alba 24 cm – panvica s titánovým povrchom na každú dosku, vrátane indukcie
Smažíte vajce a chcete, aby z panvice zmizlo celé, a nie po kúskoch. Povlak vystužený titánovými časticami znáša každodenné drhnutie lopatkou lepšie ako bežné teflónové povrchové úpravy.
Priemer 24 cm , vysoká stena 8 cm , hliníkový korpus s bimetalickým dnom pôsobiacim na indukciu. Úchyt z nehrdzavejúcej ocele je nitovaný a panvica vzniká vo Talianskych podmienkach.
📌 V skratke
- Povrchová úprava Keravis Ti-X s titánovými časticami, bez obsahu PFOA
- Priemer 24 cm, stena 8 cm, bimetalické dno – funguje na indukcii
- Pre niekoho, kto smaží každý deň a chce panvicu na každý typ dosky
💪 Silné stránky
- 🔹 Povlak s titánovými časticami – titán posilňuje nepriľnavú vrstvu, vďaka čomu lepšie znáša kontakt s tvrdšími nástrojmi ako bežné povrchové úpravy
- 🔹 Bimetalické dno spájajúce hliník s oceľou – panvica ohrieva rovnomerne ako hliník a zároveň reaguje na indukčné pole
- 🔹 Funguje na každej varnej doske : plynovej, elektrickej, keramickej a indukčnej. Jedna panvica prežije presťahovanie a výmenu sporáka
- 🔹 Stena 8 cm – vyššia ako v typickej palacinkovej panvici, takže na nej urobíte aj omáčku, dusenú zeleninu a rizoto
- 🔹 Úchyt z nehrdzavejúcej ocele, nitovaný – nitovanie drží pevnejšie ako skrutka a oceľ sa neroztopí pri plameni pokrývajúcom bok panvice
- 🔹 Do rúry do 230 °C – začnete na horáku, ukončíte pečením bez prekladania na plech
- 🔹 Povlak bez PFOA a schválený do umývačky riadu
🎯 Pre koho
- Osoba, ktorá varí každý deň pre dvoch. 24 cm je priemer, na ktorom sa zmestia dva kotlety alebo omeleta z troch vajec – bez vyprážania na splátky.
- Niekto, kto práve kúpil indukčnú varnú dosku. Staré panvice prestali fungovať. Bimetalové dno rieši problém a panvica bude fungovať aj na plyne, ak sa vrátite.
- Kuchár vyrábajúci jednohrncové jedlá. Stena 8 cm a povolenie do rúry na 230 °C znamenajú, že smažíte, polievate a vložíte do pečiva v tej istej nádobe.
🔧 Konštrukcia
Korpus je vyrobený z hliníka , ktorý vedie teplo rýchlo a rovnomerne a je spojený s bimetalickým dnom obsahujúcim vrstvu ocele – práve ona reaguje na indukčné pole. Vnútro je pokryté nepriľnavým povlakom Keravis Ti-X vystuženým titánovými časticami, bez obsahu PFOA. Horný priemer je 24 cm , priemer dna je 19,8 cm a výška steny je 8 cm . Panvica váži 1,01 kg . Úchyt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a upevnený nitmi. Výroba: Taliansko.
🧽 Čistenie a skladovanie
Výrobca povoľuje umývanie v umývačke riadu, ale ručné umývanie mäkkou špongiou vždy predlžuje životnosť nepriľnavého povlaku. Nepoužívajte drôtik ani abrazívne prášky.
Neohrievajte prázdnu panvicu na veľkom ohni – prehriata nepriľnavá vrstva stráca vlastnosti rýchlejšie ako čokoľvek iné. Nalejte tuk alebo vložte výrobok skôr, ako natočíte horák.
Pri vkladaní do rúry nezabudnite na hranicu 230 °C . Pri skladovaní panvíc v hromade ich preložte handričkou alebo papierovou utierkou – je to lacná ochrana pred poškriabaním povrchu dnom druhej nádoby.
❓ Najčastejšie otázky
Funguje panvica na indukcii? Áno. Dno je bimetalické, s vrstvou ocele reagujúcou na indukčné pole. Osvedčí sa aj na plyne, elektrickej a keramickej doske.
Čo znamená, že povlak je titánový? Častice titánu posilňujú nepriľnavú vrstvu a zlepšujú jej mechanickú odolnosť. Samotný korpus panvice je hliníkový, nie titánový.
Môžem ju vložiť do rúry? Áno, do 230 °C.
Obsahuje povlak PFOA? Nie, výrobca deklaruje povlak bez obsahu PFOA.
Zahrieva sa držiak? Úchyt je z nehrdzavejúcej ocele a zostáva chladný počas bežného vyprážania. Pri pečení v rúre sa zahreje spolu s panvicou, preto použite rukavicu.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Ballarini
- Línia: Alba
- Kód výrobcu: ALBG0L0.24U
- Priemer: 24 cm
- Priemer dna: 19,8 cm
- Výška steny: 8 cm
- Materiál tela: hliník, bimetalické dno
- Povlak: Keravis Ti-X s titánovými časticami, bez PFOA
- Úchyt: nerezová oceľ, upevnená nitmi
- Hmotnosť: 1,01 kg
- Typy varných dosiek: plynová, elektrická, keramická, indukčná
- Pekárnička: do 230 °C
- Umývačka riadu: áno
- Krajina výroby: Taliansko
- EAN: 8003150502648