Nôž Masahiro Msc Chef 180 mm [11062] AUS-8 ľahký

Popis produktu

Masahiro MSC Chef 180 mm [11062] - nôž šéfkuchára, ľahký, AUS-8
Masahiro MSC Chef je japonský kuchársky nôž s čepeľou dlhou 180 mm , vyrobený z ocele AUS-8 s tvrdosťou 58-59 HRC. Charakteristický tvar čepele pochádzajúci z francúzskej kuchyne sa osvedčuje pri mnohých kuchynských úlohách – od krájania zeleniny a ovocia až po porciovanie mäsa bez kostí a rýb.
Rukoväť je vyrobená z ružového dreva. Celková dĺžka noža je 303 mm, šírka čepele 45 mm, hrúbka 1,8 mm a hmotnosť len cca. 85 g – je to veľmi ľahký nôž na túto dĺžku čepele. Brús je obojstranný, asymetrický 80/20.
💪 Silné stránky Masahiro MSC Chef
- ✅ Oceľ AUS-8, 58-59 HRC – dlhotrvajúca ostrosť
- ✅ Veľmi ľahká konštrukcia 85 g – komfort pri dlhšej práci
- ✅ Rukoväť z ružového dreva – elegantný, tradičný vzhľad
- ✅ Univerzálny tvar čepele – zelenina, ovocie, mäso a ryby bez kostí
🎯 Pre koho
- Osoby, ktoré hľadajú ľahký nôž šéfkuchára. Hmotnosť 85 g minimalizuje únavu rúk pri dlhšej práci.
- Milovníci japonských kuchynských nožov. Oceľ AUS-8 je osvedčené, populárne riešenie v japonských nožoch.
- Osoby, ktoré oceňujú univerzálnosť. Klasický tvar chef sa osvedčí pri väčšine úloh v kuchyni.
⚙ Konštrukcia
Dĺžka čepele 183 mm, šírka 45 mm, hrúbka 1,8 mm, asymetrický obojstranný výbrus 80/20. Oceľ AUS-8, tvrdosť 58-59 HRC. Rukoväť je z ružového dreva. Celková dĺžka 303 mm, hmotnosť cca. 85g.
📋 Špecifikácia
- Značka: Masahiro
- Séria: MSC
- Kód výrobcu: 11062
- Typ: nôž šéfkuchára (chef)
- Dĺžka čepele: 183 mm
- Celková dĺžka: 303 mm
- Šírka: 45 mm
- Hrúbka: 1,8 mm
- Oceľ: AUS-8, 58-59 HRC
- Rukoväť: ružové drevo
- Hmotnosť: cca. 85 g
- Krajina výroby: Japonsko