Gastronomie českého středověku, Černá-Feyfrlíková Monika
Popis produktu
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:historie > Historie > Literatura faktu
- GTIN/EAN: 9788027173921