Káva Zlaté Zrnko - Olívia (Zmes 100% arabika) "HORKÁ" 200g

Popis produktu

Káva Olívia je stredne-tmavo pražená zmes 100% arabík, príjemnej horkej chuti, v ktorej necítiť ani náznak ovocia, iba čistú chuť horkej čokolády. Ocenenia: Víťaz bronzovej medaily na International Taste Awards 2020 v kategórii espresso. Pôvod: Káva Olívia je zmes 6 až 7 káv s pôvodom, 100% arabika. Pôvod hlavnej zložky: Brazília. Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianskí odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť. Praženie: stupeň 6 (1 - veľmi svetlé, 2 - svetlé, 3 svetlé/stredné, 4 - stredné, 5 - stredné, 6 - stredné/tmavé, 7 - tmavé, 8 - veľmi tmavé), krivka praženia na espresso, viac informácií o pražení Použitie: espresso Mletie: stredné / stredne tvrdé zrnoNaša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko - Olívia aj napriek tomu, že je 100% arabika, má iba horkasté chute s dochuťou horkej čokolády, čím dopĺňa pestré spektrum našich 100%-ných arabík. Balíčky spoznaj : kávu Olívia nájdete aj v balíčku kávy: Spoznaj 5 káv na horké espresso 1000g Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Olívia si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené - najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy. Chuťový profil: Ovocnosť: ●○○Vyváženosť: ●○○Horkosť: ●●● Aróma: ●●○Intenzita: ●●○Dochuť: ●●○ Kofeín: ●●○