Hrniec S Pokrievkou Z Nerezovej Ocele 28X25CM 15,4L Yato

Popis produktu

✔ YATO Gastro
✔ HRNIEC S POKRIEVKOU Z NEREZOVEJ OCELE 28X25CM 15,4L YATO
✔ Katalógové číslo: YG-00004
Profesionálny hrniec s pokrievkou, s rozmermi 28x25 cm a objemom 15,4 l.
Hrniec YATO Professional Kitchen Equipment je určený na profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Vynikajúco sa hodí na prípravu všetkých druhov jedál.
Vyrobený je z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0 , vyvinutej špeciálne na použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov vyrobených z tohto druhu ocele je vedenie tepla až o 30% väčšie v porovnaní so štandardnými hrncami vyrobenými z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Práve preto sú vhodné na umývanie v umývačkách riadu a sú odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu.
Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele typu 21/0 neobsahujú zdraviu škodlivý mangán a nikel.
Špeciálna konštrukcia kapsulového dna rozdeľuje teplo rovnomerne po celej ploche spodnej časti, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektívnosť varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Takéto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedál.
Feromagnetická vložka na dne umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type sporákov, ako sú:
- elektrická
- indukčná
- plynová
- keramická
Bočné steny hrnca a pokrievka sú vyrobené z hrubej ocele , ktorá udržuje teplotu dlhšie ako štandardné nádoby z ocele typu 304.
V hrncoch YATO sú použité mimoriadne masívne a nezahrievajúce sa, pevne upevnené úchytky. To zaručuje bezpečnosť a dlhoročnú životnosť používania.
Určené na profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Vynikajúco sa hodí na varenie všetkých druhov jedál.
Parametre:
- hrúbka dna [mm]: 5,6
- hrúbka steny [mm]: 0,8
- materiál: nerezová oceľ 21/0
- objem [L]: 15,4
- priemer [mm]: 280
- výška [mm]: 250
✔ Podrobné parametre:
- Veľkosť: vysoká
- Materiál steny: nerezová oceľ 21/0
- Povrchová úprava: saténová
- Typ dna: kapsulové, trojvrstvové
- Hrúbka vonkajšej vrstvy dna: 0,8 mm
- Materiál vonkajšej vrstvy dna: nerezová oceľ 430
- Hrúbka kapsulovej vložky: 4 mm
- Materiál kapsulovej vložky: hliník
- Veko: áno
- Úchyt: áno
- Nitované úchytky: nie
- Nezahrievajúce sa úchytky, rukoväte: áno
- Rozdelenie kapacity: nie
- Možnosť umývania v umývačke riadu: áno
- Odolnosť voči mechanickému poškodeniu: áno
- Odolnosť voči pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov: áno
- Kompatibilita s vykurovacími doskami: elektrické, indukčné, plynové, keramické
- Značka: Yato
- Stav: Nový
- Objem: 15,4 L
- Priemer: 280 mm
- Výška: 250 mm
- Hrúbka steny: 0,8 mm