Dick 1905 kovaný nôž na plátkovanie lososa 32 cm

Popis produktu

Dick 1905 kovaný nôž na plátkovanie lososa 32 cm
Nôž na losos kovaný Dick 1905 32 cm (8195032K) – Precíznosť pre najjemnejšie chute
Nôž na lososy Dick 1905 32 cm je mimoriadne špecializovaný nástroj, vytvorený pre náročných kuchárov, ktorí oceňujú presnosť a kvalitu. Jeho dlhé, pružné ostrie a špeciálne drážky ho robia ideálnym na jemné filetovanie rýb, najmä lososa.
Charakteristika noža:
- Kované a pružné čepele: Kombinácia tuhosti a pružnosti umožňuje presné rezanie a zároveň minimalizuje poškodenie mäsa.
- Chróm-molybdénová-vanádiová oceľ: Zaručuje výnimočnú ostrosť, trvanlivosť a odolnosť voči korózii.
- Drážkovanie na čepeli: Uľahčujú oddelenie mäsa od pokožky a zabraňujú prilepeniu výrobku na čepeľ.
- Ergonomický úchop: Zabezpečuje pevné uchopenie a pohodlie pri práci aj pri dlhodobom používaní.
Technické údaje:
Model: 8195032KSSéria výrobku: 1905Dĺžka čepele: 32 cmCelková dĺžka: 45 cmHmotnosť: 190 gTvrdosť čepele: tvrdáTvrdosť čepele: 56 HRCMateriál čepele: chróm-molybdénová-vanádová oceľ (X50CrMoV15)Materiál rukoväte: polyoxymetylénFarba rukoväte: Čierno-strieborná
Prečo si vybrať tento nôž?
Špecializované použitie: Ideálne na plátkovanie a filetovanie rýb, najmä lososa, ale aj iných jemných druhov rýb. Presnosť: Pružné ostrie umožňuje vykonávať veľmi presné rezy a minimalizuje straty výrobku. Odolnosť: Vďaka vysoko kvalitnej oceli bude nôž slúžiť mnoho rokov. Pohodlie pri používaní: Ergonomická rukoväť zaisťuje pevné uchopenie a minimalizuje únavu rúk. Na čo slúži poloelastický nôž na lososy:
- Filetovanie rýb: Vďaka svojej pružnosti umožňuje nôž jemné oddelenie mäsa od kože a kostí.
- Príprava sushi: Nôž je ideálny na krájanie tenkých plátkov lososa na sushi.
- Krájanie údenín: Môže sa použiť aj na krájanie tenkých plátkov šunky alebo iných údenín.
Nôž na losos kovaný Dick 1905 32 cm je nenahraditeľným nástrojom pre každého, kto oceňuje presnosť a kvalitu. Jeho jedinečná konštrukcia a kvalitné materiály z neho robia investíciu na dlhé roky. Séria nožov Dick 1905 – Klasika v modernom prevedení Séria 1905 od firmy Friedr. Dick je línia kuchynských nožov, ktorá spája tradičné remeslo s moderným dizajnom. Tieto nože oceňujú profesionálni kuchári na celom svete pre svoju výnimočnú kvalitu, trvanlivosť a ergonómiu.
Charakteristika nožov série 1905
Kované čepele: Čepeľ každého noža série 1905 je kovaná, čo mu dodáva mimoriadnu pevnosť a pružnosť.Vysoko kvalitné materiály: Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele XCrMoVMn, ktorá poskytuje vynikajúce rezné vlastnosti a odolnosť voči korózii. Ergonomické rukoväte: Zabezpečujú pevné uchopenie a pohodlie pri práci, vyrobené z termoplastického polyoxymetylénu. Rozmanitosť modelov: Séria 1905 zahŕňa široký výber nožov, od univerzálnych nožov šéfkuchára až po špecializované nože pre konkrétne úlohy. Estetika: Elegantný dizajn robí nože série 1905 nielen funkčnými, ale aj ozdobou každej kuchyne. Kvalita: Značka Dick je synonymom najvyššej kvality, čo zaručuje spokojnosť s používaním. Tradičný dizajn: Inšpirovaný projektmi zo začiatku dvadsiateho storočia. Ručné brúsenie: Každý nôž je ručne brúsený, čo zaručuje výnimočnú ostrosť.
Starostlivosť o nože zo série 1905
Aby nože série 1905 slúžili mnoho rokov, je potrebné sa o ne náležite starať. Umývanie: Nože je potrebné umývať ručne pomocou teplej vody a jemného čistiaceho prostriedku. Sušenie: Po umytí je potrebné nôž okamžite utrieť do sucha. Ostrie: Pravidelné ostrenie na oceli predĺži životnosť noža.
Séria 1905 od spoločnosti Friedr. Dick je vynikajúcim výberom pre ľudí, ktorí oceňujú vysokú kvalitu a funkčnosť. Bez ohľadu na to, či ste profesionálny kuchár alebo amatér, určite nájdete v tejto sérii ideálny nôž pre seba.