de Buyer Mineral B Sada na steaky 26 cm Oceľový vosk

Popis produktu

de Buyer Súprava na steaky Mineral B 26 cm z voskovanej ocele
De buyer
Súprava na steaky
De buyer
Súprava na steaky MINERAL B obsahuje: panvica s priemerom 26 cm s povrchovou úpravou včelím voskom, mlynček na korenie s telom z bukového dreva a oceľovým mlecím mechanizmom a kliešte z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 24 cm.
MINERAL B je séria panvíc vyrobených z najkvalitnejšej uhlíkovej ocele, pokrytých včelím voskom.
Vrstva včelieho vosku chráni panvicu pred oxidáciou.
Rýchlo sa zahrieva na vysoké teploty a rovnomerne rozvádza teplo.
Vďaka tomu je ideálna na vyprážanie, grilovanie, pečenie mäsa, rýb a restovanie zeleniny.
Nezničiteľná rukoväť, zakrivená vo francúzskom štýle, zaručuje pohodlie pri práci.
Vlastnosti MINERAL B ELEMENT:
- Bez akýchkoľvek dodatočných povrchov – len vysokouhlíková oceľ!
- Postupom času sa používaním pokryje patinou, ktorá prirodzene zabraňuje prilepeniu.
- Je rovnako dobrým vodičom tepla ako liatinová panvica, ale odolnejšia voči prasknutiu.
- Bez nepriľnavého povrchu, ktorý by predstavoval hrozbu pre životné prostredie.
- Zahrieva sa na veľmi vysoké teploty, vďaka čomu dosiahnete chrumkavý finálny vzhľad jedla.
- Nezničiteľná rukoväť, zakrivená vo francúzskom štýle, zaručuje komfort pri práci.
Tipy na používanie:
Nezohrievajte prázdnu panvicu, pred každým použitím ju rozohrejte s trochou tuku.
Pred prvým použitím je potrebné panvicu **sezónovať** (vytvoriť na nej ochrannú vrstvu).
Pravidlá údržby:
Po každom použití vyčistite bez použitia detergentov, opláchnite teplou vodou, osušte a ľahko natrite olejom.
Skladujte na suchom mieste.
Nepatrí do umývačky riadu.
Je vhodná na použitie na všetkých typoch varných dosiek.
Ako sezónovať panvicu?
KROK 1: Panvicu zalejte tenkou vrstvou oleja.
KROK 2: Olej zahrievajte, kým sa neobjaví dym, potom panvicu zložte zo zdroja tepla, vylejte olej a panvicu utrite papierovou utierkou.
Panvica získa tmavú farbu, čo znamená, že sa na nej vytvorila vrstva uhlíkovej patiny zodpovednej za nelepivosť vyprážaných produktov.
Vlastnosti produktu
- uhlíková oceľ pokrytá včelím voskom
- nepatrí do umývačky riadu
- vhodná na použitie na všetkých typoch varných dosiek
- kované dno
- sezónovanie pred prvým použitím dodáva nepriľnavé vlastnosti
- Kód výrobcu: D-5610-03
- Kód výrobcu: D-5610-03