Sada 4 mäsiarskych nožov Mikov 300.005/D

Popis produktu

Sada 4 mäsiarskych nožov Mikov 300.005/D
Mikov
Sada 4 mäsiarskych nožov Mikov 300.005/D
Komplet 4 mäsiarskych nožov Mikov 300.005/D obsahuje 4 profesionálne mäsiarske nože a ostriaci prút, čo je všetko, čo potrebujeme na domáce spracovanie mäsa.
Mäsiarske nože Mikov — v obchode s nožmi Kolba
Hlava nožov je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 425 kalenej na tvrdosť 55-57 HRC . Zliatina obsahuje prísady vanádu a molybdénu, vďaka čomu si čepeľ z ocele 425 dlho zachováva ostrosť a plynulosť rezania, je odolná voči opotrebovaniu a korózii . Za pohodlnú a bezpečnú manipuláciu s nožom zodpovedá ergonomická rukoväť z polyméru, ktorá zaručuje pevný a stabilný úchop. Správne zvolená veľkosť úchopu a výrazný hrot umožňujú pohodlné držanie noža celou rukou a chránia prsty pred skĺznutím na čepeľ.
Na pohodlné prenášanie súpravy slúži pevný plastový obal. Puzdro má rozkladaciu konštrukciu, preto po otvorení puzdra získame pohodlný prístup ku všetkým prvkom súpravy. Nože a brusný kameň majú atest pre styk s potravinami , ktorý je v súlade s normami EÚ.
Nože je možné umývať v umývačke riadu.
Súčasťou balenia je:
Nôž Mikov 310-NH-12 je malý, praktický vykosťovací nôž, ktorý sa výborne hodí na porciovanie a krájanie tučného mäsa na plátky, vykrajovanie šliach a kostí, ako aj na krájanie zeleniny a byliniek.
Nôž Mikov 307-NH-15 je stredný vykosťovací nôž, ktorý sa výborne hodí na porciovanie a krájanie tučného mäsa na plátky, vykrajovanie šliach a kostí, ako aj na krájanie zeleniny a byliniek.
Nôž Mikov 317-NH-18 je veľký vykosťovací nôž, ktorý sa výborne hodí na porciovanie a krájanie tučného mäsa na plátky, vykrajovanie šliach a kostí, ako aj na krájanie zeleniny a byliniek.
Nôž Mikov 315-NH-20 je veľký vykosťovací nôž, ktorý sa v domácnosti skvele hodí na krájanie a porciovanie mäsa, odrezávanie mastných výrastkov a oddelenie kože od slaniny.
Brusný Kameň Mikov 896-OCR-25 je brusný kameň, pomocou ktorej rýchlo a jednoducho naostríme nože pred vykosťovaním. Oceľová ostriaca tyč s dĺžkou 25 cm umožňuje ostrenie kuchynských a mäsiarskych nožov rôznych veľkostí. Brusný Kameň má pohodlnú profilovanú rukoväť, ochranný krúžok a oceľové koliesko umožňujúce zavesenie ostria na háčik.
Tvrdosť ocele [HRC] 55-57 Typ noža pevný klinga - hidden tang Typ nehrdzavejúcej ocele - 425 Stredná odolnosť proti korózii Stredná odolnosť voči otupeniu Typ brúsenia plný plochý brúsený hrot Použitie (určenie) na kuchynské mäso Výrobca Mikov, Česká republika Symbol dodávateľa 300.005/D
- Kód výrobcu: 653-022