Polkars sekáčik 300 mm

Popis produktu

Polkars sekáčik 300 mm
Sekáčik Polkars 300 mm – Absolútna sila pre najťažšie úlohy
Keď čelíte výzve rozobrať celé atramenty, rozdeliť štvrťtuky alebo sekať najhrubšie hovädzie kosti, potrebujete nástroj, ktorý nepozná slovo „nemožné“. Sekáčik Polkars 300 mm je najväčší kaliber v rodine poľských mäsiarskych nástrojov.
Je to nástroj priemyselnej triedy, vytvorený pre profesionálov pracujúcich v bitúnkoch, rozrábkarňach a veľkých mäsiarstvach. Tu nie je dôležitá jemnosť, ale čistá sila nárazu a spoľahlivosť.
Technické údaje:
Výrobca: POLKARSModel: 300 mmCelková dĺžka: 76 cmHmotnosť: 2215 gMateriál rukoväte: PlastFarba rukoväte: bielaDĺžka čepele: 30 cmŠírka čepele: 10,5 cm
Prečo je model 300 mm výberom pre špeciálne úlohy?
Extrémna sila úderu: Vďaka 30 cm čepele a silnej hmotnosti vytvára sekáčik obrovský výhonok. To umožňuje prerezávanie najtvrdších kostných prvkov jedným úderom, čím šetríte svoje sily a čas.
Pancierová oceľ: Vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele so zvýšenou odolnosťou voči praskaniu a drveniu. Špeciálny proces kalenia spôsobuje, že rezná hrana odoláva obrovským preťaženiam sprevádzajúcim sekanie.
Hygiena a štandard HACCP: Rukoväť vyrobená z polypropylénu sa vstrekuje priamo na čepeľ. Neprítomnosť akýchkoľvek medzier zabraňuje hromadeniu organických zvyškov, čo je v prísnych hygienických podmienkach kľúčové.
Pevný úchop pri vysokej hmotnosti: Ergonomická, protišmyková rukoväť je navrhnutá tak, aby poskytovala maximálnu kontrolu nad takým veľkým nástrojom.
Poľská výroba, svetová kvalita: Značka Polkars už celé generácie poskytuje nástroje, ktoré vydržia skúšku času v najťažších pracovných podmienkach.
Pre koho je tento sekáčik určený?
Je to nástroj určený výhradne na najťažšie práce. Ideálne sa osvedčí pri:
- Na bitúnkoch a v rozrábkových líniách – na rozdelenie veľkých atramentov.
- Veľké mäsiarske obchody – na prípravu hovädzích a bravčových prvkov s kosťou.
- Profesionálna gastronómia – pri príprave základne pod odvary a demiglace vo veľkom meradle.
Rada profesionála: Pri práci s sekáčikom s touto hmotnosťou a dĺžkou je bezpečnosť prioritou. Vždy sa uistite, že mäsiarsky kmeň alebo blok je stabilný. Vzhľadom na dĺžku čepele si tento model vyžaduje zručnosť a istú ruku a odvďačí sa bezkonkurenčnou výkonnosťou.
Nehľadajte polotovary. Ak vaša práca vyžaduje totálnu silu, sekáčik Polkars 300 mm je jediným správnym výberom. Vsaďte na poľskú silu v mäsiarstve!