Satake Sakura Japonský ostrý kuchynský nôž Univerzálny 56 Hrc 13,5 cm

Popis produktu

Satake Sakura Japonský ostrý kuchynský nôž Univerzálny 56 HRC 13,5 cm
Opis: Všestranný kuchynský nôž, ktorý slúži na krájanie malých a stredne veľkých výrobkov a v prípade potreby aj na lúpanie zeleniny a ovocia. Vynikajúco funguje pri sekaní cesnaku, krájaní paradajok alebo delení malých sendvičov. Úspešne nahradzuje kuchársky nôž v prípade, že sa dlhý nôž ukáže ako nepraktický.
Technické údaje:
Ostrie – molybdénová vanádiová oceľ
Rukoväť - plast ABS
Tvrdosť - 56 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 24,0 cm
Dĺžka čepele – 13,5 cm
Šírka čepele - 2,8 cm
Hrúbka čepele – 1,6 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný
Hmotnosť - ok. 100 g
Hlavné vlastnosti
- Tvrdosť HRC +/- 1: 56
- Nerezová klina: Áno
- Spôsob ostrenia: Obojstranný, symetrický
- Viacvrstvová oceľ: Nie
- Materiál rukoväte: Klasická nitovaná
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 13 cm
- Typ čepele: univerzálny
- Oceľ: Molybdénová-vanádiová