Ryusen Hamono VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm

Ryusen Hamono VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm
592,22 EUR
Lacné Drahé
Priemerná cena 593,34 EUR
Historické minimum 586,20 EUR

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-08-15 16:42:03

Sledujeme od: Apr 25, 2026

Popis produktu

Ryusen Hamono VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm
Ryusen Hamono VG-10 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm
Opis: Všestranný nôž určený predovšetkým na krájanie mäsa, ale rovnako užitočný ako univerzálny nástroj, ktorým úspešne nakrájame bylinky alebo nakrájame zeleninu na kocky alebo na plátky. Široké, tenké ostrie rýchlo a úhľadne prereže hrubšie výrobky bez poškodenia jemných zložiek.
Technické údaje:
Ostrie - 69-vrstvová oceľ VG-10
Rukoväť - čierne drevo Pakka
Tvrdosť - 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 33,6 cm
Dĺžka čepele – 21,0 cm
Šírka čepele - 5,0 cm
Hrúbka čepele – 2,8 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný výbrus
Hmotnosť - ok. 192 g

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch