Naniwa Hibiki 200× 65× 20 mm Japonský kameň Oslička Na ostrenie nožov #6000

Popis produktu

Naniwa Hibiki 200× 65× 20 mm Japonský kameň Oslička Na ostrenie nožov #6000
Opis: Naniwa Hibiki 20 mm #6000 je špičkový japonský vodný kameň určený na presné leštenie a finálnu úpravu reznej hrany . Gradácia #6000 umožňuje dosiahnuť mimoriadne hladký, zrkadlový povrch čepele, čím zabezpečuje maximálnu ostrosť a dokonalé rezanie. Kameň dodáva elegantný povrch Kasumi , ktorý krásne odhaľuje rozdiely v štruktúre a vrstvách ocele – obzvlášť efektné v prípade damaškových nožov a tradičných japonských nožov.
Séria Naniwa Hibiki bola navrhnutá pre profesionálov a nadšencov ostrenia, ktorí očakávajú vynikajúcu kvalitu, stabilitu a úplnú kontrolu počas práce. Vďaka zosilnenému spojivu sa kameň vyznačuje pomalším opotrebovaním, dlhšou životnosťou a príjemným, jasným feedbackom, ktorý umožňuje presne cítiť kontakt s čepeľou. Rovnomerná abrazívna štruktúra zabezpečuje plynulú, kontrolovanú prácu a vynikajúce výsledky leštenia bez rizika nadmerného odierania materiálu.
Pred použitím je potrebné kameň namočiť do vody na 5 až 20 minút , aby sa aktivoval povrch a dosiahli sa optimálne abrazívne vlastnosti. Naniwa Hibiki #6000 je ideálnym výberom pre tých, ktorí chcú dať svojim nožom dokonalý zrkadlový povrch a zachovať ich maximálnu ostrosť na dlhú dobu.
Technické údaje:
- Gradácia JIS: #6000 – jemnozrnný kameň na leštenie a dokončovanie hrán
- Typ: vodný kameň
- Séria: Naniwa Hibiki
- Použitie: kuchynské nože, pracovné nože, rezné nástroje
- Určenie: leštenie, finálna úprava a udržiavanie ostrosti
- Doba namáčania: 5 – 20 minút
- Rozmery: 200 × 65 × 20 mm
- Hmotnosť: 554 g
- Výrobca: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)
- Vyrobené v Japonsku
NÁVOD NA POUŽITIE:
- Príprava kameňa: Kameň Naniwa Hibiki je model typu vodný kameň – Namočte kameň do vody 5-20 minút pred začatím práce.
- Umiestnenie: Umiestnite kameň na stabilnú, rovnú plochu . Pre väčší komfort a bezpečnosť sa odporúča použiť držiak na brúsne kamene .
- Ostrie: Začnite ostrenie posúvaním noža ostrou hranou dopredu , rovnako ako pri rezaní.Snažte sa udržiavať konštantný uhol sklonu noža (15° – 30°) . Ostrite obe strany noža rovnomerne a vykonávajte plynulé a kontrolované pohyby.
- Odporúčania: Na udržanie správneho uhla ostrenia môžete použiť vodidlo . Pravidelne navlhčite povrch kameňa počas práce, ak začne vysychať.
- Po ukončení práce: Opláchnite kameň čistou vodou, aby ste odstránili zvyšky kovu a kalu. Nechajte uschnúť pri izbovej teplote , mimo dosahu slnka a zdrojov tepla.
POZOR!
Správne vedenie noža na brúske (čepelou dopredu – ako na rezanie):