Hideo Kitaoka Shirogami Satin Japonský nôž Deba na filetovanie sushi 16,5 cm
Popis produktu
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Japonský nôž Deba na filetovanie sushi 16,5 cm
Opis: Nôž Deba je tradičný japonský nôž , ktorý zároveň plní funkciu noža na filetovanie rýb alebo hydiny , noža na porciovanie mäsa a všestranného, ľahkého sekáčika . Je jednostranne ostrý , je dostatočne jemný na to, aby nakrájal výrobky na tenké plátky, a dostatočne pevný na to, aby prerezal malé kosti. Relatívne krátka čepeľ umožňuje úplnú kontrolu nad nástrojom. Klasická rukoväť v japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa prispôsobí tvaru ruky.
Technické údaje:
Ostrie - 11-vrstvová oceľ z nehrdzavejúcej ocele, jadro - #2 Shirogami
Rukoväť - ružové drevo
Tvrdosť - 61-63 HRC
Celková dĺžka - 30,9 cm
Dĺžka čepele – 16,5 cm
Šírka čepele - 4,9 cm
Hrúbka čepele – 7,0 mm
Spôsob ostrenia – jednostranný
Hmotnosť - ok. 274 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 05907038591225
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Japonský nôž Deba na filetovanie sushi 16,5 cm
Dostupnosť: in stock
Nôž Deba 165 Hideo Kitaoka Shirogami Satin
Dostupnosť: in stock
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Japonský nôž Deba na filetovanie sushi 16,5 cm
Dostupnosť: in stock
Nôž Deba Hideo Kitaoka Shirogami Satin na filetovanie 16.5 cm, oceľ
Dostupnosť: in stock
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Japonský nôž Deba na filetovanie sushi 16,5 cm
Dostupnosť: in stock
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nôž Deba 16,5 cm Návod
Dostupnosť: in stock
