Tojiro Shippu VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž Univerzálny 60 Hrc 13 cm

Name: Tojiro Shippu VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž Univerzálny 60 Hrc 13 cm
Brand: tojiro
SKU: 96781133
Price: 172.85 EUR
Availability: InStock

172,85 EUR

Priemerná cena 172,85 EUR

🔥 Aktuálne najnižšia cena v histórii!

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 21 hodinami

Sledujeme od: Apr 25, 2026

Popis produktu

Tojiro Shippu VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž Univerzálny 60 HRC 13 cm
Opis: Všestranný, ľahký kuchynský nôž určený na lúpanie, čistenie a krájanie malých alebo stredných výrobkov, ako sú bylinky, zelenina alebo ovocie. Keďže tvarom pripomína šéfov nôž, často sa hodí ako miniatúrna verzia tohto základného nástroja, keď sa veľký nôž ukáže ako nepraktický.
Technické údaje:
Ostrie - 63-vrstvové jadro z ocele VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 25 cm
Dĺžka čepele – 13 cm
Šírka čepele - 2,7 cm
Hrúbka čepele – cca. 1,9 mm
Hmotnosť - ok. 45 g
Hlavné vlastnosti
- Tvrdosť HRC +/- 1: 59 - 60
- Nerezová klina: Áno
- Spôsob ostrenia: Obojstranný, symetrický
- Viacvrstvová oceľ: Áno, 10-101 vrstiev
- Materiál rukoväte: Tradičná japonská
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 11 – 15 cm
- Typ čepele: univerzálny
- Oceľ: VG-10