Tojiro Classic VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž na vykosťovanie hydiny 15 cm

Tojiro Classic VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž na vykosťovanie hydiny 15 cm
202,55 EUR
Lacné Drahé
Priemerná cena 203,61 EUR
🔥 Aktuálne najnižšia cena v histórii!

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-06-28 21:07:57

Sledujeme od: Apr 25, 2026

Popis produktu

Tojiro Classic VG-10 Japonský ostrý kuchynský nôž na vykosťovanie hydiny 15 cm
Opis: Špeciálny, ľahký kuchynský nôž v japonskom štýle (Honesuki), vďaka ktorému je možné profesionálne oddeliť mäso od kostí a odstrániť nečistoty bez straty hodnotného produktu. Jednoduchá hrana zakončená ostrou špičkou zaručuje presné rezy a tuhá, trojuholníková čepeľ so širokou pätou uľahčuje prácu s chrupavkami alebo kĺbmi.
Technické údaje:
Ostrie - 3-vrstvový laminát - jadro z VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 27,8 cm
Dĺžka čepele – 15 cm
Šírka čepele - 3,8 cm
Hrúbka čepele – cca. 3,1 mm
Hmotnosť - ok. 180 g
Technické údaje:
- Tvrdosť HRC +/- 1: 59 - 60
- Nerezová klina: Áno
- Spôsob ostrenia: Jednostranný pravák
- Viacvrstvová oceľ: Áno, 2-9 vrstiev
- Materiál rukoväte: Klasická nitovaná
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 11 – 15 cm
- Typ čepele: na vykosťovanie
- Oceľ: VG-10

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch