Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Popis produktu
Takeshi Saji WBB Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Opis: Japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Tenká, obdĺžniková čepeľ umožňuje získať priesvitné plátky a tiež preniesť nakrájané ingrediencie do šalátovej misy alebo na panvicu. Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie predovšetkým vo zvislej línii s použitím mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade.
Technické údaje:
Ostrie – 61-vrstvová oceľ s jadrom R2
Rukoväť – býčia kosť
Tvrdosť – 63 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 30,5 cm
Dĺžka čepele – 16,5 cm
Šírka čepele – 5,5 cm
Hrúbka čepele – cca. 2,5 mm
Hmotnosť – ok. 261 g
Takeshi Saji WBB Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 05907038590549
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Dostupnosť: in stock
Nôž Nakiri Takeshi Saji na zeleninu 17 cm, oceľový, drevená rukoväť Wbb
Dostupnosť: in stock
Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Dostupnosť: in stock
Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm
Dostupnosť: in stock