Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Japonský kuchynský nôž Nakiri Sekáčik 16,5 cm

Name: Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Japonský kuchynský nôž Nakiri Sekáčik 16,5 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 96784453
Price: 313.36 EUR
Availability: InStock

313,36 EUR

Dobrá cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 336,57 EUR

Historické minimum 310,18 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 17 hodinami

Sledujeme od: Apr 25, 2026

Popis produktu

Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Japonský kuchynský nôž Nakiri Sekáčik 16,5 cm
Popis: Špecializovaný japonský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané suroviny rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže pomocou tenkého noža Nakiri vytvoriť ozdobné, polopriehľadné plátky (metóda katsura-muki). Rovná rezná hrana slúži na krájanie vo zvislom smere a umožňuje použiť mnoho rôznych techník, ako napríklad julienne alebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepeľ - 33 vrstvová oceľ, jadro VG-10
Rukoväť - micarta
Tvrdosť - 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 30,7 cm
Dĺžka čepele - 16,0 cm
Šírka čepele - 4,8 cm
Hrúbka čepele - 1,9 mm
Spôsob ostrenia - obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - cca 195 g