Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Japonský univerzálny nôž 15 cm

Popis produktu

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Japonský univerzálny nôž 15 cm
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Japonský univerzálny nôž 15 cm
Opis: Všestranný nôž určený na krájanie a lúpanie zeleniny alebo ovocia, ako aj na odstraňovanie kôstok alebo hniezd. Krátke, tenké ostrie bolo v tomto modeli jemne rozšírené, aby sa zvýšil komfort práce.
Technické údaje:
Ostrie – 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
Rukoväť - pakka wood
Tvrdosť – 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 26,5 cm
Dĺžka čepele – 15,0 cm
Šírka čepele – 2,9 cm
Hrúbka čepele – 2,0 mm
Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť – cca. 98 g