Kazan Uzbecki Namangan 8 l s hliníkovým krytom, oválne dno

Popis produktu

KAZAN UZBECKI NAMANGAN 8 l s hliníkovým vekom
Skutočný uzbecký liatinový Kazan 8 l s oválnym dnom!
Kazan uzbecki je vybavený hliníkovým krytom a vyrába sa v meste Namangan v Uzbekistane. Vyznačuje sa starostlivo vylešteným interiérom a hrubými stenami (od 6 mm), čo mu zaručuje výnimočnú trvanlivosť – bez problémov bude slúžiť mnoho rokov, dokonca aj ďalším generáciám.
Vnútorná plocha bola vyhladená a vyleštená, vďaka čomu je kotlík nielen estetický, ale aj odolný voči poškriabaniu a ľahko sa udržuje v čistote. Hliníková pokrievka pomáha zadržiavať teplo vo vnútri, čo urýchľuje varenie a zabezpečuje, že jedlá sa pripravujú rovnomerne, pričom si zachovávajú plnú chuť a výživové hodnoty.
Charakteristický ázijský tvar podporuje rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche, vďaka čomu jedlá získavajú hlbokú arómu. Skvele sa hodí pri príprave jedál pre viac ľudí – tak v kruhu rodiny, ako aj priateľov. Ideálne sa hodí na tradičné jedlá uzbeckej kuchyne, ako sú plov, manty alebo samsy.
Kazan je vyrobený z vysoko kvalitnej liatiny a je odolný voči mechanickému poškodeniu a náročným podmienkam používania. Môžete ho používať na rôznych typoch ohniskov – v peciach, kamado griloch, tripodoch alebo priamo nad ohňom. Je to spoľahlivé riešenie pre cestovateľov a milovníkov varenia vonku.
Vďaka svojej robustnosti a univerzálnosti je uzbecký kazan skvelým výberom pre ľudí, ktorí oceňujú trvanlivé vybavenie a bohatstvo chutí kuchyne blízko východu.
Výhody liatiny sú zakázané
- Leštený interiér
Vnútro je ručne leštené, čo ho odlišuje od mnohých iných výrobkov. Vďaka tomu je obmedzený počet povrchových nedokonalostí a nádoba získava hladkú, estetickú štruktúru. V praxi to znamená pohodlnejšie varenie – jedlá sa tak ľahko nepripaľujú a nepripaľujú.
- Hrubé steny (od 6 mm)
Hrúbka stien rastie spolu s kapacitou. Práve ona je zodpovedná za rovnomerné rozloženie tepla, čo sa premieta do lepšej kvality pripravovaných jedál.
- Rovnomerné zahrievanie
Liatina sa zahrieva pomalšie, ale dlho udržuje teplotu. Vďaka tomu sa teplo rovnomerne rozdeľuje po celej ploche nádoby. Jedlá sú varené alebo vyprážané rovnako z každej strany, čo minimalizuje riziko pripálenia a umožňuje zachovať plnú chuť, arómu a farbu.
- Prirodzené nepriľnavé vlastnosti
Liatina má poréznu štruktúru, ktorá časom absorbuje tuk a olej. V dôsledku toho sa na povrchu vytvorí prirodzená ochranná vrstva, ktorá zlepšuje nepriľnavé vlastnosti. Čím častejšie ho používate, tým lepšie funguje.
- Výnimočná trvanlivosť
Liatinové nádoby sú mimoriadne pevné a odolné voči poškodeniu. Pri správnej starostlivosti môže kázan slúžiť desiatky rokov – často sa stáva prvkom prenášaným z generácie na generáciu.
- Pohodlné úchytky
Kazan je vybavený praktickými úchytkami na okrajoch, ktoré uľahčujú jeho prenášanie a používanie, aj keď je plný.
Rozmery Kazana
- Objem: 8 l
- Hĺbka: 16 cm
- Priemer (horná časť): 36 cm
- Hrúbka steny: 6 mm
- Hrúbka dna: 8 mm
- Hmotnosť: 8 kg
- Korpus: vysoko kvalitná liatina
- Uchytky: 4 ks (uši)