Yosukata Wok 34 cm Uhlíková oceľ veko Lopatka Lyžica Indukcia Plyn Bbq

Popis produktu

Kompletná sada pre wok YOSUKATA – profesionálne varenie stir-fry
Profesionálny komplet na wok YOSUKATA je ideálnym riešením pre milovníkov ázijskej kuchyne a techniky stir-fry . Súčasťou balenia je wok z uhlíkovej ocele s priemerom 34 cm, veko z nehrdzavejúcej ocele s tvrdeným sklom 32,5 cm a sada príslušenstva pre wok – lopatka a vázová lyžica s dĺžkou 43 cm .
Je to kompletný set na vyprážanie, dusenie, grilovanie a servírovanie jedál ázijskej kuchyne doma alebo v profesionálnej gastronómii.
Wok YOSUKATA 34 cm – uhlíková oceľ s plochým dnom
Wok YOSUKATA je vyrobený z vysoko kvalitnej čiernej uhlíkovej ocele , ktorá sa rýchlo zahrieva a rovnomerne rozdeľuje teplo.
Vďaka plochému dnu je panvica wok kompatibilná so všetkými typmi sporákov:
✔ indukčné
✔ plynové
✔ elektrické
✔ keramické
✔ pri grilovaní a otvorenom ohni
Je to tradičný čínsky wok v modernom prevedení , ideálny na prípravu jedál metódou stir-fry , vyprážanie, dusenie a grilovanie.
Prednastavený wok
Wok YOSUKATA je predbežne ošetrený pri teplote nad 600 °F , čo zlepšuje jeho vlastnosti počas vyprážania.
Rovnako ako každý tradičný wok z uhlíkovej ocele , aj tento vyžaduje pred prvým použitím úplné opracovanie olejom, aby sa získala prirodzená plocha na vyprážanie.
Veko YOSUKATA 32,5 cm vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s vložkou z tvrdeného skla je ideálnym doplnkom pre wok 34 cm.
Sklenená vložka umožňuje kontrolovať proces varenia bez zdvíhania veka a oceľová konštrukcia zabezpečuje trvanlivosť a odolnosť voči vysokým teplotám.
Veko má ventilačné otvory , ktoré umožňujú postupné uvoľňovanie pary a zabraňujú nadmernému tlaku počas varenia.
Ideálne sa hodí na:
✔ dusenie jedál
✔ varenie v pare
✔ grilovanie
✔ udržiavanie jedla v teple
Veko je možné umývať v umývačke riadu .
Profesionálne príslušenstvo pre wok – nerezová oceľ 304
Sada obsahuje lopatku a vázovú lyžicu YOSUKATA s dĺžkou 43 cm , vyrobenú z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 304 .
Dlhé úchytky zabezpečujú:
✔ bezpečná vzdialenosť od horúceho oleja a pary
✔ pohodlné miešanie jedál typu stir-fry
✔ úplná kontrola počas vyprážania
Príslušenstvo je odolné voči korózii, vysokým teplotám a intenzívnemu používaniu .
Autentická chuť ázijskej kuchyne
Wok YOSUKATA umožňuje pripraviť jedlá s plným zachovaním arómy a šťavnatosti zložiek.
Ideálne na prípravu:
- stir-fry cestoviny
- vyprážanú ryžu
- jedlá s zeleninou a mäsom
- čínskej, japonskej a thajskej kuchyne
- grilovanie a vyprážanie pri vysokej teplote
Čo obsahuje sada
✔ Wok YOSUKATA 34 cm – uhlíková oceľ s plochým dnom
✔ Pokrievka YOSUKATA 32,5 cm – nerezová oceľ + tvrdené sklo
✔ Lopatka na wok 43 cm – nerezová oceľ 304
✔ Vázová lyžica 43 cm – nerezová oceľ 304
Ide o kompletný wok set s vekom a príslušenstvom , ktorý umožňuje okamžite začať variť.