Yosukata Sada Wok 36 cm Uhlíková oceľ Drevená pokrievka Príslušenstvo pre wok

Popis produktu

Kompletný set pre wok YOSUKATA – profesionálna ázijská kuchyňa
Profesionálny Wok set YOSUKATA 36 cm je ideálnym riešením pre milovníkov ázijskej kuchyne a techniky stir-fry . Súčasťou balenia je wok z uhlíkovej ocele s okrúhlym dnom, drevená pokrievka, sada profesionálnych doplnkov na wok a paličky na varenie .
Je to kompletný set umožňujúci smažiť, miešať, dusiť a servírovať jedlá čínskej, thajskej a japonskej kuchyne doma aj v profesionálnej gastronómii.
Wok YOSUKATA 36 cm – uhlíková oceľ s okrúhlym dnom
Wok je vyrobený z vysoko kvalitnej čiernej uhlíkovej ocele , ktorá sa rýchlo zahrieva a rovnomerne rozdeľuje teplo.
Vďaka okrúhlemu dnu je wok ideálny na:
✔ plynových sporákov
✔ Wok horáky
✔ na griloch
✔ otvorený oheň
Je to tradičný čínsky wok , ktorý umožňuje dosiahnuť veľmi vysokú teplotu potrebnú pre skutočný stir-fry .
Prednastavený wok
Wok YOSUKATA je predbežne ošetrený pri teplote nad 600 °F , čo zlepšuje vlastnosti vyprážania a zabraňuje prilepeniu jedál.
Rovnako ako každý tradičný wok z uhlíkovej ocele , pred prvým použitím sa odporúča vykonať úplné opracovanie olejom.
Pokrievka YOSUKATA 36 cm vyrobená z prírodného dreva pomáha udržiavať teplotu a vlhkosť počas varenia.
Drevená konštrukcia:
✔ zadržiava arómu jedál
✔ umožňuje dusenie a varenie v pare
✔ zlepšuje chuť pripravovaných jedál
Ergonomická rukoväť zaručuje pohodlné používanie.
Sada obsahuje lopatku, naberačku a cedník s dĺžkou 43 cm , vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 304 .
Dlhé úchytky umožňujú:
✔ udržiavať bezpečnú vzdialenosť od horúceho oleja
✔ pohodlné miešať jedlá typu stir-fry
✔ kontrolovať proces vyprážania
Príslušenstvo je odolné voči vysokej teplote, korózii a intenzívnemu používaniu .
Paličky na varenie – prírodné drevo
Súčasťou balenia sú aj 3 páry drevených paličiek na varenie s dĺžkou:
✔ 30 cm
✔ 33 cm
✔ 36 cm
Vynikajúco sa hodia na miešanie jedál vo woku, prevracanie ingrediencií a prípravu ázijských jedál.
Autentická chuť ázijskej kuchyne
Wok YOSUKATA umožňuje pripraviť jedlá s plným zachovaním arómy a šťavnatosti zložiek.
Ideálne na prípravu:
- stir-fry cestoviny
- vyprážanú ryžu
- jedlá s zeleninou a mäsom
- čínskej, japonskej a thajskej kuchyne
- grilovanie a vyprážanie pri vysokej teplote
Čo obsahuje sada
✔ Wok YOSUKATA 36 cm – uhlíková oceľ, okrúhle dno
✔ Drevená pokrievka YOSUKATA 36 cm
✔ Lopatka na wok 43 cm – nerezová oceľ
✔ Chochla 43 cm – nerezová oceľ
✔ Cedník 43 cm – nerezová oceľ
✔ 3 páry drevených paličiek – 30 / 33 / 36 cm
Ide o kompletný wok set s vekom a príslušenstvom , ktorý umožňuje okamžite začať variť.