Proline- nerezová panvica 24 cm

Popis produktu

Proline- nerezová panvica 24 cm
Korkmaz
Pre koho ak akej príležitosti:
Táto panvica je stvorená pre každého, kto to s varením myslí vážne. Či už ste profesionálny šéfkuchár hľadajúci vybavenie, ktoré vydrží celodenný záprah, alebo nadšený domáci kuchár , ktorý vyžaduje perfektné výsledky, rad Proline vás nesklame. Je ideálny na každodenné intenzívne používanie – od raňajkových omeliet až po prudké opekanie steakov na večeru.
Hlavné benefity:
- Špičkový materiál: Vysoko kvalitná nerezová oceľ Cr-Ni 18/10 zaisťuje extrémnu odolnosť a hygienickú nezávadnosť.
- Trojvrstvové sendvičové dno: Kombinácia ocele a hliníkového jadra zaručuje bleskový a rovnomerný rozvod tepla po celej ploche.
- Univerzálnosť: Plne kompatibilná so všetkými typmi ohrevu vrátane indukcie a vhodná na zapekanie v rúre .
- Ergonómia a bezpečie: Masívna zosilnená rukoväť sa skvele drží a poskytuje istotu aj pri manipulácii s plnou panvicou.
- Jednoduchá údržba: Odolný leštený povrch, ktorý môžete bez obáv zveriť umývačke riadu.
Použitie v praxi:
Vďaka hĺbke 5 cm v panvici pohodlne pripravíte aj pokrmy s menším množstvom tekutiny. Sendvičové dno eliminuje "hot spots" (miesta, kde sa jedlo pripaľuje), takže vaše restovanie bude vždy rovnomerné. Po opečení mäsa na sporáku môžete panvica vložiť priamo do rúry a nechať pokrm pozvoľna dôjsť.
Parametre a varianty:
- Priemer: 24 cm
- Výška: 5 cm
- Materiál: Nerezová oceľ Cr-Ni 18/10
- Povrch: Atraktívny vysoký lesk
- Kompatibilita: Plyn, elektrina, sklokeramika, indukcia, rúra
Údržba a bezpečnosť:
Pred prvým použitím umyte teplou vodou so saponátom. Panvica je vhodná do umývačky, ale na zachovanie zrkadlového lesku odporúčame občasné ručné umývanie. Nepoužívajte agresívne drôtenky, ktoré by mohli poškriabať povrch. Vďaka celonerezovému prevedeniu nehrozí uvoľňovanie nebezpečných látok (PFOA a pod. ). Pozor, rukoväť môže byť pri dlhom varení alebo v rúre horúca – odporúčame použiť kuchynskú chňapku.
Tip z Kúzla kuchyne
Ako na dokonalý steak v nerezovej panvici?
Mnoho ľudí sa bojí, že sa mäso na nerez prichytí. Trik je v trpezlivosti! Rozpáľte panvica na strednú až vyššiu teplotu, pridajte trochu oleja a položte mäso. Prvú minútu sa ho ani nedotknite. Akonáhle sa mäso "zatiahne" a vytvorí sa chrumkavá krusta, samo sa od dna odlepí. Potom stačí pridať oriešok masla, vetvička rozmarínu a máte výsledok ako z najlepšieho steakhouse!
- priemer: 24 cm
- Výška: 5 cm
Preneste atmosféru profesionálnej reštaurácie priamo k vám domov. Nerezová panvica Korkmaz Proline s priemerom 24 cm je symbolom nezničiteľnosti a špičkového výkonu. Vďaka precíznemu spracovaniu z ocele Cr-Ni 18/10 a sendvičovému dnu sa stane vašim najvernejším partnerom pri restovaní mäsa i príprave jemných omáčok.