Japonská doska na krájanie Hasegawa Pro PE-Lite 44x29 cm wood-core čierna

Popis produktu

Hasegawa Pro PE-Lite – japonská doska na krájanie 44 x 29 cm s dreveným jadrom, čierna
Profesionálna japonská doska na krájanie Hasegawa zo série Pro PE-Lite. Rozmery 44 x 29 cm , farba čierna. Sendvičová konštrukcia: drevené jadro obložené z oboch strán mäkkým polyetylénom – povrch jemný k čepeli, používaný v japonských kuchyniach a pri japonských nožoch.
Vďaka drevenému jadru je doska 30-50% ľahšia ako bežné dosky z masívneho plastu a zároveň je tuhá a odolná voči deformácii. Povrch je antibakteriálny (certifikát ISO 22196), odolný voči bielidlu a je možné ho umývať v umývačke riadu. Tepelná odolnosť do 90 °C
🔪 Silné strany dosky Hasegawa
- ✅ Mäkký polyetylénový povrch – šetrný k okrajom noža; štandard v japonských kuchyniach s drahými čepeľami
- ✅ Drevené jadro – spevňuje dosku a robí ju o 30-50% ľahšou ako pevný materiál, odolnou voči deformácii
- ✅ Antibakteriálna (ISO 22196) – povrch obmedzuje rast baktérií; hygienická pri mäse a rybách
- ✅ Odolná voči bielidlu – môžete ju dezinfikovať bez obáv z poškodenia povrchu
- ✅ Veľký formát 44 x 29 cm – dostatok miesta na rozloženie výrobkov a prácu s veľkým nožom
- ✅ Umývanie v umývačke riadu – pohodlné udržiavanie čistoty v profesionálnej a domácej kuchyni
🎯 Pre koho
- Vlastník japonských nožov Mäkký povrch chráni tenké, tvrdé čepele VG-10 alebo SG2 pred rozdrvením lepšie ako tvrdé dosky.
- Profesionálna a domáca kuchyňa Antibakteriálny, proti bielidlu odolný povrch spĺňa požiadavky hygieny pri mäse a rybách.
- Cenia ľahkosť a trvanlivosť. Drevené jadro poskytuje pevnú, ľahkú dosku, ktorá sa pohodlne zdvíha a posúva.
🔧 Konštrukcia
Sendvičová konštrukcia: drevené jadro (cca. 10 mm) pokrytý z oboch strán vrstvou mäkkého polyetylénu (približne po 4 mm) – celková hrúbka cca. 18 mm. Rozmery 44 x 29 cm , farba čierna. Povrch jemný k čepeli, antibakteriálny (ISO 22196), odolný voči bielidlu. Tepelná odolnosť až do 90°C (neklaďte priamo veľmi horúce jedlá). Možno umývať v umývačke riadu.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Hasegawa (Japonsko)
- Séria: Pro PE-Lite (FPEL)
- Kód výrobcu: FPEL18-4429
- Typ: japonská doska na krájanie
- Rozmery: 44 x 29 cm (hrúbka cca. 18 mm)
- Farba: čierna
- Konštrukcia: drevené jadro + mäkký polyetylén (obojstranne)
- Hygiena: antibakteriálna ISO 22196, odolná voči bielidlu
- Tepelná odolnosť: do 90°C
- Umývačka riadu: áno