Vodný kameň Naniwa Chocera Pro 3000 P-330 210x70x20 mm Japonsko

Popis produktu

Naniwa Chocera Pro 3000 – japonský vodný kameň na dokončovacie ostrenie
Prémiový japonský vodný kameň Naniwa Chocera Pro (Professional) s gradáciou 3000 – na ostrenie povrchov, odstraňovanie otrepov a vyhladzovanie reznej hrany. Ideálny krok medzi hrubým kameňom 1000 a leštiacim kameňom 8000.
Technológia splash and go znamená, že kameň stačí navlhčiť vodou – bez dlhého namáčania. Magnéziové spojivo poskytuje husté, rovnomerné abrazívne spracovanie a rýchle ostrenie. Rozmery 210 x 70 x 20 mm . Japonská výroba Naniwa.
💪 Silné strany kameňa
- ✅ Gradácia 3000 – dokončenie okrajov a odstránenie otrepov po ostrení hrubým kameňom
- ✅ Splash and go – iba navlhčenie povrchu vodou, bez dlhého namáčania ako pri klasických kameňoch
- ✅ Horčíkové spojivo – husté a rovnomerné brúsne zariadenie, rýchle a kontrolované ostrenie
- ✅ Oterivo z oxidu hlinitého – poradí si aj s tvrdými oceľami japonských nožov
- ✅ Pohodlný formát 210 x 70 x 20 mm – plnohodnotná pracovná plocha
- ✅ Premium séria Naniwa Chocera Pro – oceňovaná kuchármi a nadšencami nožov
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Majiteľ japonských nožov. Gradácia 3000 dokončuje hranu po hrubom ostrení a pripravuje ju na leštenie – tvrdé japonské ocele vyžadujú takýto krok pre plnú ostrosť.
- Domáci brúsič Splash and ho skracuje prípravu na minimum – navlhčíte kameň a začnete bez čakania na nasiakavosť. Pohodlné pri pravidelnom obnovovaní čepele.
- Kuchár, ktorý oceňuje ostrosť. Etapa 3000 medzi hrubým a leštiacim povrchom poskytuje hladkú, ostrú hranu na presné krájanie zeleniny, mäsa a rýb.
🔧 Parametre a použitie
Kameň s gradáciou 3000 (JIS) a abrazívom z oxidu hlinitého v horčíkovom spojive – takýto systém poskytuje hustú, rovnomernú plochu a rýchle ostrenie. Rozmery 210 x 70 x 20 mm , hmotnosť približne 745 g . Funguje v režime splash and go – pred prácou stačí povrch navlhčiť vodou bez dlhého namáčania. Gradácia 3000 je dokončovacím krokom: odstraňuje otrepy po kameni 1000 a vyhladzuje okraj pred leštiacim kameňom 8000. Osvedčuje sa pri tvrdých nožoch z japonskej ocele. Japonská výroba Naniwa.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Naniwa (Japonsko)
- Séria: Chocera Pro (Professional)
- Kód výrobcu: NP330 / P-330
- EAN: 4955571290069
- Gradácia: 3000 (JIS)
- Rozmery: 210 x 70 x 20 mm
- Hmotnosť: cca. 745 g
- Pevnosť: oxid hlinitý, horčíkové spojivo
- Režim práce: splash and go (bez dlhého namáčania)
- Použitie: dokončovacie ostrenie, odstraňovanie otrepov
- Krajina výroby: Japonsko