Nôž santoku Suncraft Elegancia 17,5 cm SG2 san mai 62-63 Hrc pakka

Popis produktu

Suncraft Elegancia – japonský nôž santoku 17,5 cm, jadro SG2, 62-63 HRC
Japonský nožík santoku Suncraft zo série Elegancia , čepeľ 17,5 cm . Konštrukcia san mai (3 vrstvy): jadro z najvyššej práškovej ocele SG2 je chránené obložením z nehrdzavejúcej ocele, kalené na 62-63 HRC – mimoriadne dlho drží ostrosť. Santoku je japonský univerzálny nôž na zeleninu, mäso a ryby.
Rukoväť z dreva balenia v orechovej farbe s mosadzným čapom je ergonomicky tvarovaná – jemne ohnutá a s dodatočným priestorom pre prsty na spodnej strane, pohodlná aj pre väčšie ruky. Hlboká, široká čepeľ uľahčuje krájanie. Obojstranný výbrus. Japonská produkcia Suncraft.
💪 Silné stránky
- ✅ Jadro z práškovej ocele SG2, 62-63 HRC – výnimočná tvrdosť a retencia ostrosti
- ✅ Konštrukcia san mai (3 vrstvy) – tvrdé jadro chránené nehrdzavejúcou oceľou
- ✅ Profil santoku – univerzálny na zeleninu, mäso a ryby
- ✅ Ergonomická rukoväť z obalu (orech) s mosadzným čapom – pohodlná, elegantná
- ✅ Hlboká, široká čepeľ – uľahčuje krájanie a prenášanie ingrediencií
- ✅ Japonská výroba Suncraft – prémiová prášková oceľ
🎯 Pre koho
- Domáci kuchár a nadšenec. Santoku 17,5 cm je všestranný nôž na každodenné krájanie.
- Cenijúci najvyššiu poličku. Prášková oceľ SG2 (62-63 HRC) drží ostrosť mimoriadne dlho.
- Väčšie ruky. Ergonomická rukoväť s dodatočným priestorom na prsty.
🔨 Konštrukcia
Klinga v konštrukcii san mai (3 vrstvy): jadro z práškovej ocele SG2 chránené obložením z nehrdzavejúcej ocele, tvrdosť 62-63 HRC , obojstranné brúsenie. Profil santoku , hlboká čepeľ, dĺžka čepele 17,5 cm (175 mm). Rukoväť je z dreva balenia (oriešková farba) s mosadzným čapom , ergonomicky tvarovaná. Tvrdá oceľ – nie je vhodná na kosti ani na mrazené potraviny. Japonská produkcia Suncraft. Kód KSK-05, séria Elegancia.
📋 Špecifikácia
- Značka: Suncraft
- Séria: Elegancia
- Kód výrobcu: KSK-05
- EAN: 4971884174315
- Typ: nôž santoku
- Jadro: prášková oceľ SG2 (konštrukcia san mai, 3 vrstvy)
- Tvrdosť: 62-63 HRC
- Brús: obojstranný
- Dĺžka čepele: 17,5 cm
- Rukoväť: pakka (orech) s mosadzným čapom
- Výroba: Japonsko