Kuchynský nôž Civivi Cibus Chef Knife Od Green G10 od spoločnosti Ostap Hel (C23048-2)

Popis produktu

Kuchynský nôž Civivi Cibus Chef Knife OD Green G10 od Ostapa Hela (C23048-2)
Ak hľadáte nôž, ktorý sa osvedčí v rukách profesionálneho kuchára aj náročného amatéra, vyberte si Cibus Chef Knife OD Green G10, Satin . Vytvorený v spolupráci s uznávaným poľským dizajnérom Ostapom Helem , tento nôž spája moderný dizajn s výnimočnou funkčnosťou.
Výnimočná kvalita ocele
Čepeľ je vyrobená z Sandvik 14C28N – švédskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je cenená pre svoju vynikajúcu odolnosť voči korózii a výnimočnú trvanlivosť čepele. Vďaka optimalizovanému chemickému zloženiu (m.in. 0,62% uhlíka a 14% chrómu), nôž si zachováva ostrosť po dlhú dobu a zároveň si zachováva vynikajúce rezné vlastnosti. Povrchová úprava vo forme elegantného satinovania dodáva čepeli estetický vzhľad a uľahčuje udržiavanie čistoty.
Perfektné rezanie
Štíhly profil čepele a plochý výbrus ( Flat Grind ) zabezpečujú čisté a presné rezanie . Vďaka širokej hlavici typu Chef si nôž skvele poradí s krájaním zeleniny, mäsa a byliniek a starostlivo vyvážená konštrukcia minimalizuje únavu rúk pri dlhodobej práci.
Pohodlná a odolná rukoväť
Rukoväť je vyrobená z G10 – odolného kompozitu odolného voči poveternostným vplyvom a mechanickému poškodeniu.
Vďaka drsnej textúre a profilovanému tvaru nôž pevne sedí v ruke, aj keď sú ruky vlhké. Dodatočné preliačenie v strede uľahčuje stabilný úchop a rozšírenie smerom dozadu zabraňuje náhodnému vykĺznutiu nástroja.
Profesionálne spracovanie
Precízne lícovanie prvkov rukoväte podčiarkuje vysokú kvalitu spracovania. Minimalistický dizajn s moderným akcentom odkazuje na charakteristický štýl Ostapa Hela, ceneného pre inovatívne návrhy nožov.
Päť kľúčových výhod
- Oceľ Sandvik 14C28N – vysoká odolnosť proti korózii a trvanlivosť ostria.
- Plochý výbrus a široká čepeľ typu Chef – vynikajúce rezné vlastnosti.
- Rukoväť z G10 – pevný úchop aj pri vlhkých rukách.
- Dizajn Ostapa Hela – moderný a minimalistický vzhľad.
- Starostlivo vyvážená konštrukcia – komfort pri intenzívnej práci.
Praktické tipy
Nôž je možné umývať v umývačke riadu, ale pre zachovanie jeho životnosti sa odporúča ručné umývanie v jemnom saponáte.
Technické údaje
- Číslo produktu: C23048-2
- Názov: Cibus Chef Knife OD Green G10, Satin
- Celková dĺžka: 316,6 mm / 12,46"
- Dĺžka čepele: 200,0 mm / 7,87"
- Hrúbka čepele: 2,1 mm / 0,08"
- Dĺžka rukoväte: 116,6 mm / 4,59"
- Hrúbka rukoväte: 17,8 mm / 0,7"
- Hmotnosť: 144,5 g / 5,1 oz
- Materiál čepele: Sandvik 14C28N
- Tvrdosť čepele: 58-60 HRC
- Výbrus čepele: Flat
- Povrchová úprava čepele: Satin
- Materiál rukoväte: G10
- Farba rukoväte: OD Green
- Dizajnér: Ostap Hel
- Značka: Civivi Knife
- Výrobca: WeKnife Co., Ltd.
- Krajina pôvodu: P.R.C.
Vyberte si Cibus Chef Knife OD Green G10, Satin a pocíťte rozdiel pri každodennom varení. Profesionalita, odolnosť a pohodlie v jednom nástroji!