Vyrovnávací kameň Naniwa A-120 220 grit 300x150x20 mm Japonsko
Popis produktu
Naniwa A-120 – vyrovnávací kameň (lapping stone) 220 grit na fúkanie vodných kameňov
Kameň na ostrenie sa opotrebováva nerovnomerne – stred klesá, boky zostávajú konvexné a namiesto ostrenia narúšate uhol reznej hrany. A-120 od Naniwa je riešenie: vyrovnávací kameň (lapping/flattening stone) grit 220 s rozmermi 300 × 150 × 20 mm vracia vášmu kameňu ideálne ploché pracovné zrkadlo na ostrenie bez použitia brúsneho prášku alebo špeciálneho vybavenia.
Masívna doska s hmotnosťou približne 1590 g s gumovými protišmykovými nožičkami. Vyrába sa v Japonsku spoločnosťou Naniwa – jedným z popredných výrobcov brúsnych a vodných kameňov na profesionálnom a hobby trhu.
📌 V skratke
- Grit 220 – agresívne vtláčanie; odstraňuje veľké priehlbiny za minútu; na rutinné vyrovnanie vodných kameňov
- 300×150×20 mm, cca. 1590 g, gumové nožičky – stabilná platforma na kuchynskej doske alebo dielni
- Pre každého, kto má kameň na ostrenie nožov a chce ho udržať vo vlnitom stave
💪 Silné stránky
- 🔹 Grit 220 – účinné vyrovnanie – 220 grit je správny rozsah na flatovanie: je dosť agresívny na rýchle odstránenie priehlbiny vo vodnom kameni 1000-3000 grit za 2-3 minút prevádzky; nie je príliš jemný (1000+ by bol príliš pomalý)
- 🔹 Veľká plocha 300×150 mm – flatovací kameň musí byť širší ako flatovaný; A-120 pojme plnú šírku štandardných japonských vodných kameňov (zvyčajne 210×70 mm alebo 210×75 mm) s rezervou po stranách; jeden prechod vyrovnáva celú plochu
- 🔹 20 mm hrúbka, 1590 g – ťažká doska sa pri flatovaní neposúva; hrúbka 20 mm zaručuje vlastnú tuhosť (tenké flatovacie kamene sa ohýbajú a odrážajú práve tú chybu, ktorú chcete odstrániť)
- 🔹 Gumové protišmykové nožičky – kameň stojí stabilne na mokrej doske bez podstavca; dôležité je, že flatovanie si niekedy vyžaduje silnejší tlak
- 🔹 Vyrobené v Japonsku, Naniwa – Naniwa Abrasive (Osaka) vyrába kamene už od 50. rokov. XX storočia; A-120 je štandardom medzi profesionálnymi japonskými brúskami na servis kameňov
🎯 Pre koho
- Ostrič nožov s kolekciou vodných kameňov. Po niekoľkých mesiacoch intenzívneho ostrenia má každý kameň 1000 – 3000 grit jasné prehĺbenie. A-120 obnoví profil v priebehu niekoľkých minút mokrej práce – konečne máte plochý nástroj namiesto chybného výčnelku, ktorý narúša uhol ostrenia.
- Domáci kuchár s japonským kameňom Kúpili ste si poriadny vodný kameň Shapton/Naniwa/King a používate ho pravidelne. Bez striekania je kameň po 3-6 mesiacoch konkávny. A-120 je jednoduchší na použitie ako špachtľa s práškom SiC.
- Remeselník a stolár brúsiaci roviny. Flatovanie kameňov Arkansas alebo oilstoneov do dlát a hobľov – A-120 na mokro alebo na sucho (skontrolujte metódu pre svoj druh kameňa).
🔧 Konštrukcia
Brúsny kameň (zloženie zrna, ktoré výrobca nepublikoval) s rozmerom 220 je dostatočne agresívny na rýchle odstránenie materiálu z mäkkých vodných kameňov a zároveň dostatočne jemný, aby nezanechával hlboké škrabance na pracovnej ploche. Rozmery: 300 × 150 × 20 mm . Hmotnosť ok. 1590 g . Spodná strana je vybavená gumovými protišmykovými nožičkami (nie je potrebné používať podstavec). Práca: na mokro (vodou) alebo na sucho – pre vodné kamene sa odporúča práca za mokra. Kameň sa sám významne neopotrebováva pri fúkaní vodných kameňov (je tvrdší). Vyrába sa v Japonsku spoločnosťou Naniwa Abrasive Mfg. Co.
🛠 Starostlivosť a skladovanie
- Po naliatí opláchnite pod tečúcou vodou; šedá suspenzia (kal) je odstránený materiál kameňa – umyte, nevtierajte späť
- Vysušiť horizontálne alebo na okraji – neodkladajte mokré do plastového puzdra (bez cirkulácie vzduchu sa môže pod kameňom rozvinúť pleseň)
- Kameň A-120 je sám o sebe veľmi tvrdý a trvanlivý; prípadné nerovnosti vlastného povrchu je možné odstrániť vzájomným brúsením dvoch kusov alebo prácou na plochej sklo-diamantovej doske
- Uchovávajte na suchom mieste; nevystavujte mrazu (kameň namočený vo vode môže prasknúť)
❓ Najčastejšie otázky
- Je možné týmto kameňom brúsiť nože priamo? Technicky áno (220 g je agresívne hrubé ostrenie), ale A-120 je navrhnutý ako kameň na brúsenie, nie na ostrenie. Na ostrenie nožov je lepšie použiť špeciálny kameň s tvrdším spojivom. A-120 na nože je ako brúsenie dreva papierom 40 – funguje, ale nie je to na tento účel.
- Ako často je potrebné brúsiť kameň? Závisí to od intenzity použitia. Pri každodennom používaní čepele 1-2 nožov – každé 2-3 mesiace ich brúste. Pri redšom ostrení – raz za pol roka. Test: položte čiaru (alebo dlhý kameň) na vodný kameň rovno a skontrolujte, či je vo vnútri medzera. Ak áno, je čas na flatovanie.
- Je A-120 vhodný na oilstoneové kamene alebo prírodné kamene Arkansas? Áno, ale
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Brúsky na nože
- GTIN/EAN: 04955571290571